Или сколько ложек сахара вас убьёт？
Бывают разные виды сахара, но самым распространённым является белый сахар. Приведу немного информации о нём из интернета:
Белый сахар - сахароза, производится из сахарной свеклы. Он очень калориен - в ста граммах продукта находится 400 Ккал. Его состав полностью состоит из углеводов. Содержит незначительное количество кальция, калия, натрия и железа.
Белый сахар очень быстро усваивается организмом, распадаясь на фруктозу и глюкозу. Попадая в кровь, эти элементы возмещают большую часть энергетических потерь. В печени глюкоза учавствует в обеспечении обезвреживания органом токсических веществ. По-этому при отравлениях или болезнях печени принимают внутрь сахар или вводят в кровь глюкозу.
Мозг человека полностью зависит от метаболизма глюкозы. Если в пище нет углеводов, то организм вынужден синтезировать их из белка мышц или белка других органов. При недостатке глюкозы тонус центральной нервной системы ухудшается, падает концентрация внимания, снижается противостояние низким температурам.
Белый сахар не влияет на микрофлору желудка и кишечника. При умеренном употреблении не станет причиной ожирения. Он безопаснее искуственных препаратов-подсластителей.
Сахар оказывает меньше нагрузки на поджелудочную железу, чем рисовая каша, картофельное пюре, пшеничный хлеб и пиво. Обладает антидепрессантными свойствами, способен снять раздражение и стресс. Учавствует в производстве гормона счастья - серотонина.
Как видим сахар, а точнее углеводы очень важны для нашего организма. От чего тогда возник миф, что сахар - это "белая смерть"?
На самом деле таких научных утверждений не существует. Все эти подобные сравнения выдуманны не осведомлёнными людьми. Теми кто, не пытаясь разобраться ставят клеймо на чём-либо и не обращают внимания на факты.
Фундаментом здорового организма является правильное употребление углеводов. Правильное - значит в меру！ Необходимо понимать свою суточную норму сахара.
Например, для полноценного функционирования головного мозга необходимо 160 г углеводов, это 1/3 от всей суточной нормы - 500 гамм.
Чем же белый сахар так сильно пугает многих людей?
Отчасти из-за информации, которую распространяла СМИ. Когда-то был сделан один маркетинговый ход с рекламой о колоссальной вредности белого сахара и о супер заменителях, которые якобы абсолютно безвредны. Всё это просто рекламное давление. Но в итоге у людей сложился стереотип о небывалой вредности белого сахара.
На самом же деле, искусственный подсластитель аспартам связывают с повышенным риском развития рака.
А употребление диетических газированных напитков с искусственными заменителями сахара увеличивает вероятность инсульта и дименции.
Но и белый сахар может навредить:
При чрезмерном употреблении сахара, организм не справляется с его переработкой и распределяет его по клеткам ввиде жира. При этом уровень сахара в крови снижается и организм снова "говорит", что он голоден. Врезультате безконтрольного употребления сахара и сладкой продукции в больших количествах появляется избыточный вес.
Постоянно высокий уровень сахара в крови приводит к развитию сахарного диабета.
Для усвоения рафинированного сахара организм активно использует кальций. Его распад начинается уже во рту, что провоцирует кариес. Особенно опасны газировки с огромным содержанием сахара в составе.
Если баланс углеводов в организме нарушен, появляется плохое настроение, апатия, нервозность и другое.
Но главный вопрос: сколько ложек сахара, съеденных за раз, может убить человека？
2 кг сахара съеденные за раз спровоцирует интоксикацию, которовая приведёт к диабетической коме. В столовой ложке 20 грамм сахара, а это значит, что 100 столовых ложек сахара, съеденных за раз, могут привести к печальным последствиям. А так же:
В литровой бутылке кока-колы 110 г сахара. Грубо говоря вас убъёт 20 бутылок газировки, выпитых в течение короткого времени.
Итог один: контролируйте дневное количество углеводов. Поддерживайте необходимую норму, не переедайте и исключите вредные напитки с большим содержанием сахара.
Спасибо, что читаете канал. Пишите своё мнение в комментариях. Подписывайтесь и будьте здоровы！