Если вы обратите внимание на дно любой стеклянной бутылки , то увидите, что там есть паз в форме прямоугольной выемки.
Меня данный вопрос в своё время тоже интересовал и я нашел на него единственный верный ответ из официального источника (не из интернета, хотя там такая версия тоже встречалась).
Когда я "шерстил" Интернет, каких только версий не нашел: и что этот паз для того, чтобы бутылка не присасывалась к столу, барной стойке или конвейеру, что это защита от подделки алкоголя, что данная выемка служит для открытия второй бутылки (непонятно каким образом), что этот паз для удобства транспортировки и другие.
Так вот...
Это углубление в дне бутылки необходимо для технологического процесса наклеивания этикеток на бутылку при производстве того или иного напитка.
Когда бутылка движется по конвейеру, благодаря данной риске она может поворачиваться на нём неограниченное количество раз на 360°, так как зачастую на бутылку наклеивается несколько этикеток в два-три этапа.
И даже на тех производствах, где этикетку клеют вручную, на бутылке практически всегда есть этот паз, так как бутылки производят отдельно и часто на сторонних предприятиях.
Вот такая вот правда. Никакой романтики про гарантию качества, благородность напитка и прочее :-)