Даже зимой трудолюбивым и увлеченным огородникам будет, чем заняться! Например, у себя дома можно вырастить витаминную зелень или любимые овощи.
Я вам расскажу сегодня о том, как быстро вырастить зелень свеклы — полезный продукт, который украсит стол своим ярким насыщенным видом и подарит хорошее настроение в самую унылую зимнюю погоду. Для этого не обязательно использовать дорогостоящие подсветки и лампы: процесс происходит легко и просто.
Преимущества выращивания свеклы дома
Какие же преимущества выращивания свеклы дома? Я поделюсь с вами своими наблюдениями:
1. Красно-зеленые листочки будут вас радовать всю зиму.
2. В листьях намного больше витаминов, чем в самом корнеплоде.
3. Можно использовать корнеплоды любых размеров — не обязательно большие. Я использую мелкую свеклу, которую неудобно чистить при готовке. Зато она окажется вам полезной при выращивании.
4. Из корнеплода уже через 10 дней вырастает достаточно много зелени.
Что нужно для выращивания?
Возьмите небольшое количество земли. Достаточно взять горшок примерно на пол литра или даже на 200-300 мл, в зависимости от размера корнеплода. В большой горшок я обычно сажаю до 5-ти маленьких свекл. Для крупного корнеплода, естественно, потребуется более объемная и широкая емкость.
Обратите внимание, в каком состоянии у вас посадочный материал. Если у свеклы слишком длинный хвостик, его нужно заблаговременно отрезать и образовавшемуся срезу дать подсохнуть — подождать примерно час или два. Это нужно, чтобы срезанное место не начало подгнивать, и чтобы не разводились мошки.
Заглубите свеклу в грунт хвостиком вниз и хорошо пролейте. Все, больше ничего не нужно! Ни ставить под лампу, ни укрывать целлофаном. И уже через неделю покажется целый пучок зелени.
Как ухаживать?
Поставьте горшки на подоконник, на самое светлое место. Подложите что-нибудь под них, чтобы не ставить на холодную поверхность. Периодически поливайте, не давайте грунту пересыхать. Но также и не заливайте растения, чтобы не развилась гниль.
Что еще можно посадить в домашних условиях
На самом деле фантазия в этом деле не ограничена! Я сажаю лук — это классический вариант, который снабдит всю семью витаминами. Также можно вырастить укроп, пекинскую капусту, даже огурцы и помидоры. Только все эти культуры желательно выращивать под лампами — это светолюбивые растения.
Прочитайте и другие интересные статьи на эту тему:
🎑Советую вам выращивать чеснок всю зиму на подоконнике, ведь это просто и полезно.
Как вырастить петрушку зимой на окне. Огород на подоконнике.🌱
