Дорогие комментаторы, спасибо, что постоянно подкидываете мне темы для статей. Фразы для заголовка взяты из комментария 🙂.
"ну какой севооборот в теплицах? В промышленных возможно, а личном хозяйстве? Ну не знаю. Урожай полностью зависит от сорта"
Действительно! Кому нужен этот севооборот? особенно в теплицах...
Прочитала я такие суждения и подумала: тут надо писать статью об очередной моей ошибке земледелия. Чтобы не совершали её другие. Ну, или совершали, раз не верите 🙂. Я тоже в молодости никого не слушала и училась только на своих ошибках.
Цитата из учебника ВХЗ:
Известно, что севооборот - это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и по территории или только во времени, связанное с системами удобрения и обработки почвы, уходом за растениями и др.
ВХЗ - это проект внутрихозяйственного земледелия.
То есть севооборот, это когда мы чередуем культуры. Я думала, уже все знают, что нельзя на одном поле много лет выращивать картофель, а в одной теплице томаты.
Возможно, многие знают это, но пренебрегают правилом чередования культур, поскольку первые несколько лет картофель, томаты и другие овощи, бессменно выращиваемые на одной и той же делянки, дают урожаи и неплохие. Особенно если вносить удобрения и обрабатывать от болезней и вредителей. Но с годами всё равно придёт разочарование и понимание необходимости севооборота.
Что я уже только не творила за годы своего огородничества 🙂:
Отсутствие севооборота тоже было одной из моих многочисленных ошибок. Расскажу историю на примере картофеля. А там параллели с теплицами не трудно будет провести.
Этап 1: картофель в саду без севооборота - урожаи отличные!
Где-то в 90-х родители мужа купили себе второй сад под картошку. А там половина его заросла вишней, порослью. Да, и сама вишня старая, много сухих стволов. Мужская сила нужна: вырубать и корчевать. Свёкор там один сезон помучился, а потом у них что-то в семье не заладилось, и он уехал в Подмосковье жить.
Свекровь отдала тот сад нам и подарила сетку семян Невского. Стали мы сажать картофель в том саду и продолжать дело свёкра - бороться с зарослями вишни. Картофель родился крупный, урожайный. Даже соседи завидовали и просили семена.
Кроме сада, у нас уже был свой дом и огород. Работали с мужем оба с 8 до 18.00, сын ещё маленький, только в школу пошёл. Забот полно, в сад только на выходные. Помучились мы. Ничего не успеваем. Свой огород зарастает, дом разваливается.
Года три продержались, а потом я подарила этот сад коллеге по работе. Ещё и сверху приплатить была готова, там ни домика, ни сарая, одна только буйно растущая вишня и море работы. Ну, не смогли мы это всё осилить.
И так за заботами, выращивая бессменно на одном месте картофель и собирая немалые урожаи, я не задумывалась о севообороте. И не видела в нём никакого смысла.
Этап 2: картофель в огороде без севооборота - урожаи отличные!
С домом нам тоже "повезло". Прежние хозяева вообще не возделывали свой огород. Был он заросшим, все 5 соток: крапива, репей, конопля, вьюн берёзка. Бурьян высотой по голову. И только возле дома они сажали огурцы. А в бурьяне их дети играли. Мы потом долго ещё игрушки по всему участку выкапывали.
И вот мы в 1989 г. начали огородничать. Сначала расчистили участок у дома. И стали там делать грядки. Ещё года за два выпололи и окультурили оставшуюся половину за углом дома. Как раз к тому времени отказались от сада и тот участок выделили под картошку. Удобно: грядки рядом, а подальше, за углом - картошка.
Первые несколько лет картошка родилась крупной и урожайной. Навоз не вносили. Дорого его у нас покупать, да и раскидывать тяжело. Посыпала землю минералкой, компост в лунки добавляла. И опять вроде как севооборот не нужен. Уже лет 7 картофель выращивали на одних и тех же участках: 3 года в саду, а потом ещё 4-5 лет в огороде.
Этап 3: картофель в огороде без севооборота стал мельчать
Клубни с годами становились всё мельче. Но и на этом этапе я не верила в севооборот. Ещё несколько лет ушли на выяснения причин:
- Семена старые, надо обновлять. Купила новые, посадила, они тоже мелкие выросли.
- У всех год неурожайный.
- Навоза надо. Купили, бросали в лунки. Эффект был, но урожайность до былых объёмов не поднялась.
- Экология испортилась. Химзавод травит своими газами. Ботва среди лета желтеет. Я не виновата 😊.
- Болезни напали. Обрабатывала фунгицидами.
В одном только никогда не сомневалась - сорт у меня был очень хороший. Я видела свой Невский, каким он был, и каким стал. И вот когда однажды весной посадила 6 вёдер, а осенью выкопала 8, перебрав все возможные варианты неурожайности, наконец-то решила устроить своему Невскому севооборот!
Посадила картошку в другую половину участка, после грядок моркови, капусты, огурцов, и опять увидела своего Невского во всём его урожайном великолепии 🙂. Теперь каждый год меняю участки местами. Объединила все паслёновые (картофель, томаты, перцы, баклажаны) в одну группу: то их сажаю перед домом, а остальное за углом, то наоборот.
Севооборот в теплице
Теплица у нас была тоже в первые годы. Сажала там томаты и огурцы. Урожаи были обалденными. А потом как-то постепенно перешла на открытый грунт, теплицу разобрали. Поликарбонат, когда появился, муж стал предлагать построить из него. Не хочу. На парник для рассады согласилась 🙂.
В теплице какой севооборот? Год огурцы, год томаты? Так не надо мне столько огурцов. Просто чтобы простаивала, отдыхала, тоже не надо. Землю менять выносить. Ради чего? Я и в открытом грунте наращу огурцов, перцев и томатов. Агроволокно есть и дуги. Ставлю где хочу парники.
Что происходит, когда мы выращиваем овощи на одном месте?
Последствия выращивания без севооборота проявляются не сразу, а постепенно, с годами.
- Накапливаются вредители. У картофеля это проволочники, нематоды. За сезон они наелись, остались зимовать. Мы весной им снова "стол накрыли" - посадили картошку тут же. Вредителям прекрасно живётся: едят нашу картошку, размножаются в благоприятных условиях.
- Накапливаются болезни. То же самое, что и с вредителями. У паслёновых одни болезни: фитофтора, пятнистости листьев и пр. Грибки и вирусы зимуют в земле, на оставленной ботве, мелких клубнях и снова селятся на вновь посаженную картошку. Причём в теплице накопление насекомых и болезней происходит быстрее, чем в открытом грунте. Споры не разлетаются, а оседают тут же. Тли, клещи, белокрылки в замкнутом пространстве размножаются и накапливаются в геометрической прогрессии.
Можно решить эти две проблемы, постоянно обрабатывая химикатами. Но полезно ли нам есть такие овощи?
Но и это не главные проблемы. Растения выделяют в почву колины, которые накапливаются при ежегодном выращивании на одном месте.
Цитата из методического пособия Мичуринского государственного аграрного университета:
При повторных посевах в почве накапливаются вредные продукты жизнедеятельности растений, их корневые выделения – колины и выделения сопутствующих им микроорганизмов. Наступает так называемое почвоутомление, избежать которого можно при соблюдении севооборота. 2. Исключается одностороннее истощение почвы, что связано с неодинаковым строением корневой системы и усвояющей способностью разных овощных культур.
Весь текст пособия по севообороту
Дальше думайте сами. Нужен вам севооборот? Какой севооборот может быть в теплицах? От чего зависит урожайность? Только ли от сорта? Или нам проще на погоду всё списать, экологию, неурожайный год и сорт плохой 😉? Я уже это всё проходила.
Ещё моя статья:
О сидератах, как они помогают, в том числе с севооборотом
По традиции приглашаю поставить лайк, подписаться на мой канал "уДачный проект".
Делитесь в соцсетях, пишите комментарии. Может, я в них увижу очередную интересную идею для статьи. Спасибо!