Берлин – город, известный своей открытостью. Мультикультурный плавильный котел, который привлекает людей со всего мира. Тем не менее здесь существует набор довольно строгих правил, которые должны соблюдать все берлинцы (как постоянные жители, так и “временные”, то есть туристы, если они хотят слиться с местными). Новичкам предлагается ознакомиться с нашим списком основных берлинских запретов, чтобы вы могли избежать самых распространенных ошибок, находясь в Германии.
Не открывайте бутылку пива открывашкой
Жители Берлина гордятся тем, что Германия ассоциируется у многих с пивом. В немецком языке даже существует сленговое слово wegbier, обозначающее пиво, которое вы пьете по дороге куда-либо. Это классика для немцев. Но знали ли вы, что берлинцы редко открывают пиво с помощью открывашек для бутылок и вместо этого буквально овладевают искусством вскрытия пива с помощью различных идей и средств? Нередко можно увидеть, как немцы сбивают крышку бутылки ножом или делают это, используя столы, стуля, лавки. Также, к сожалению, немцы открывают бутылки своими зубами, что крайне не рекомендуется, если вы не хотите отдать кучу денег на их лечение. Так что забудьте про открывашки, если не хотите стать аутсайдером среди берлинцев.
Не заказывайте булочки, называя их "Brötchen"
Berlinerisch – это диалект немецкого языка, который безумно распространен в столице Германии и окрестностях Бранденбурга. Тонна слов, которые вы выучили в школьные годы, здесь просто не пригодятся, так как многие из них на Berlinerisch обозначают совершенно другое.
Так, в пекарне берлинцы на завтрак заказывают Schrippen, а не Brötchen. Кроме того, не пытайтесь сказать Frikadelle при заказе фрикаделек. То, что вы хотите, в Берлине это Boulette. Смущает также то, что не в столице Германии пончик с вареньем называют Berliner, а в Берлине это Pfannkuchen (для остальной часть Германии непонятно, почему в столице пончики превратились в блинчики). Наконец, если кто-то в Берлине признается вам в любви, он скажет: «Ik liebe dir». Не пугайтесь, что учителя в школе не рассказывали об этом. Просто они преподавали вам классический немецкий. А берлинцы выражают свою любовь немного иначе, чем жители остальной части страны (Ich liebe dich). Как любят говорить берлинцы, alles paletti – все в порядке!.
Не говорите по-английски в очереди в Berghain
Berghain – один из самых популярных техно-клубов, о нем слышали, наверное, во всем мире. Если вы впервые приехали в Берлин в качестве туриста или вы новичок в городе, помните об одной, чрезвычайно вероятной вещи. Если вы не говорите по-немецки (нет, “Гутен Таг” и “Данке” не в счет), но вы захотите пойти в Berghain, техно-клуб, регулярно возглавляющий список лучших клубов мира, не говорите, стоя в очереди, по-английски вообще. Общеизвестно, что в Бергхайн, который получил свое название благодаря двум районам Берлина – Фридрихсхайн и Кройцберг – безумно трудно попасть. В интернете даже есть куча видео-лайфхаков, в которых рассказывают, как пройти в известный клуб, как себя вести и как выглядеть. Имея это в виду, большинство любителей ночной жизни, которых уже пропускали в клуб, сообщают, что в очереди могут отказать в пропуске за то, что люди громко говорят по-английски. Неизвестно, правда это или нет, и мы об этом вряд ли когда-нибудь узнаем точно, но попробовать же можно, верно?
Не переходите дорогу, когда маленький человечек красный
В России или в других странах в целом вы можете это сделать, если хотите (и если убедитесь, что это действительно не угрожает вашей жизни и здоровью). Однако в Германии, если вы не хотите, чтобы на вас накричали местные жители, лучше переходить дорогу, где и когда положено. Берлинцы могут подумать, что вы не уважаете структуру и законы общества. Берлин – город противоречий, и правила дорожного движения прекрасно это иллюстрируют. Правила дорожного движения чрезвычайно важны для немцев. Точно так же и велосипедистам рекомендуется обращать внимание на цвет светофора, так как в противном случае с нарушителей взимается большой штраф. На самом деле светофоры в этом городе настолько фетишизированы, что есть целый ряд магазинов, посвященных Ampelmann (маленький человечек со шляпой, изображенный на светофоре).
Не выбрасывайте свои бутылки
Немцы очень серьезно относятся к утилизации мусора. В Германии уже давно никто не выбрасывает мусор в один контейнер. Разные мусорные баки в Берлине – это норма, даже в общественных местах. Однако для бутылок существует другое правило. Большинство бутылок (идентифицируемых по значению Pfand -refund-, обычно это отображается на самой бутылке) лучше оставлять под мусорными баками. Это сложный вопрос, но большинство оставляют бутылки под мусорными ведрами, чтобы местные сборщики бутылок могли забрать их и получить средства в ближайшем супермаркете. Вы также можете обнаружить, что если вы пьете на улице, сборщик бутылок также попросит вас потом отдать ему бутылку.
Не носите высокие каблуки
В России вы можете увидеть на улицах сотни тысяч девушек на каблуках. Они есть даже в метро (хотя казалось бы, ходить весь день на каблуках безумно сложно). Однако в Европе другое правило: здесь вы вряд ли увидите девушек на высоких шпильках. В большинстве своем местные жители любят комфорт и удобство, и ставят их на первое место в стиле и одежде. Поэтому женщины выбирают кроссовки или кеды, а не неудобные туфли. А значит не стоит брать все свои туфли на каблуках в поездку в Берлин, потому что вы будете выглядеть довольно глупо. Местные вас вряд ли поймут (или сразу вычислят, откуда вы, даже не общаясь с вами).
То же самое касается коротких платьев или шорт, парней в официальных рубашках и туфлях – это просто не тот город для официальной или, наоборот, откровенной одежды. И давайте будем честными, в последнее время в Берлине наблюдается резкая смена климата: здесь становится холоднее, так что короткие юбки – это не совсем практично. Тем не менее, если вы собираетесь в какой-нибудь дорогой ресторан или на официальную встречу с партнером, то, естественно, никто не запретит вам надевать обувь на каблуках и костюмы. Все должно быть уместно.
