По своей сути, производитель не обязан быть продавцом, а продавец может ничего не производить и быть уважаемым человеком. Это две разные работы, две отличающиеся друг от друга профессии. Каждый занимается своим делом, приносящим пользу и выгоду дружке. И всё казалось бы "чинно, благородно, по-старому", если бы... В настоящее время дух купечества почти утрачен, его вытеснила жажда наживы. Не буду говорить про нечистых на руку пчеловодов (есть и такие к сожалению), эта статья вновь посвящена медовым ярмаркам и продавцам, а точнее продаванам, барыгам, купипродаям, перекупам - той самой прослойке, которая пришла на смену купеческим гильдиям.
Для продавана ведь что важно? В отличие от честного продавца или купца, ремесло которых передавалось из поколения в поколение, купить подешевле, продать подороже. Урвать здесь и сейчас, а дальше хоть трава не расти. И самое главное - втюхать доверчивому покупателю какую-нибудь ерунду в качестве первоклассного или даже эксклюзивного товара.
🐝 Как обманывают на медовых ярмарках
Именно продаваны мёда в основной своей массе, а вовсе не пчеловоды, фальсифицируют дешёвые сорта мёда, подделывая их под дорогие. Берут, к примеру, подсолнечниковый или рапсовый, распускают его (и хорошо, если по технологии, а не так, чтобы побыстрее), добавляют ароматизаторы и красители и выставляют на рынок. Естественно, всё это сопровождается красивыми табличками "Боровая матка", "Подснежниковый мёд", "Мёд с кандыка", "Царский бархат" и тому подобный бред, при взгляде на который у нормального пчеловода начинает кровь из глаз идти. Он-то, пчеловод, отдаёт свой натуральный продукт, а из него такую галиматью делают. Обидно...
А если у кого аллергия на такой мёдосодержащий продукт, который они подают под гордой надписью "мёд", то кто виноват? Правильно, производитель, то есть пчеловод. Продаван-то просто продаёт его продукцию. И ручки чистые, хоть и рыльце в пушку.
Другая напасть, которую подкидывают такие вот барыги- это различные идиотские якобы проверки мёда на натуральность. Особенно этим грешат купипродаи на южных экскурсиях мёда. Я уже писал об одном таком ролике с ютуба статью. Но решил таки проверить все те способы, о которых в нём говорилось.
Результаты повергли меня в шок и я был вынужден очень сильно переделать первоначальный вариант, дабы не вводить будущих читателей в заблуждение. Об этом можно почитать в статьях:
🐝 Как обмануть самого себя при покупке мёда. Проверка водой и втиранием в кожу
🐝 Как обмануть самого себя при покупке мёда. Проверка мёда бумагой и хлебом
🐝 Как обмануть самого себя при покупке мёда. Проверка карандашами
🐝 Самая "настоящая" и подлая подделка мёда
🐝 Самые "дремучие" и неверные способы проверки мёда на натуральность
Самое забавное в этих проверках то, что ни одна проверка не приводится в сравнении с фальсификатом. "Вот смотрите, ячейки похожи на соты, значит это генетическая память мёда" и не показывают, какие ячейки будут, если так же "проверить" эпоксидную смолу. "Смотрите, два пузырька в переворачивании бутылки и впитывается в руку" и умалчивают о том, что инвертированный сахарный сироп ведёт себя точно так же! Проверки-то односторонние... И опять страдает пчеловод, которому приходится объяснять, что это всё туфта и заключение о натуральности мёда может дать только лаборатория после целого ряда анализов.
🐝 Проверка мёда на натуральность водой
Хотя... По таким признакам как раз и можно отличить прожжёного продавана мёда от настоящего пчеловода или продавца, который действительно разбирается в мёде. И ещё по стайке женщин в возрасте вокруг него. Жалко их, верят ведь... И за кошельками тянутся.
Потому и считаю, что если у тебя, дорогой читатель, есть возможность покупать у знакомого пчеловода мёд - грех ею не воспользоваться. Если нет такого, завести знакомство с ним в современном мире интернета не составляет труда. Даже на Дзене имеется несколько пчеловодных каналов, которые с удовольствиям читаю и я сам и рекомендую другим, а с авторами некоторых знаком лично.
🐝 Какой бывает мёд
А на этом пока всё. Всем солнца! Искренне ваш Пчеломаньяк.
PS. Важно! Цель данной статьи вовсе не самореклама, а скорее реклама ВСЕМ пчеловодам и не только Дзена. Как и где можно купить натуральный мёд
PPS. В статье старательно обходил тему денежных отношений перекупов и пчеловодов, а они весьма и весьма непростые, уж поверьте...
🐝 Может ли сотовый мёд быть поддельным
🐝 Вся правда о мёде из сахара
🐝 Как засахаривается настоящий мёд и должен ли он это делать
