Многие привыкли видеть злаки только как сельскохозяйственные культуры, но некоторые растения злаковых используются в ландшафтном дизайне. Благодаря большому разнообразию форм листьев и расцветок самих растений, они придают саду большей выразительности и особой утончённости.
Декоративные травы позволяют создать сад максимально приближенным к дикой природе, а иногда создаются сады, исключительно из многолетних трав и злаков.
Злаки отлично уживаются с различными растениями. Они могут служить фоном для цветущих растений или дополнять их, но и сами по себе они выглядят самодостаточно. Особенно хорошо злаковые культуры смотрятся с хвойными растениями.
Злаки достаточно неприхотливы, легко переносят как обилие влаги, так и продолжительную засуху. Устойчивы к болезням и вредителям. Не требуют особого ухода. Ещё одним преимуществом декоративных трав является декоративность в течение всего года.
Злаки бывают однолетние и многолетние. Однолетние растения привлекают внимание своими соцветиями, многолетние известны необычной листвой.
Овсяница сизая - многолетнее растение, которое широко распространено в средней полосе и субтропиках. Она устойчива к засухе, любит расти на солнце, в тени может утратить свою необычную окраску. Не требует укрытия на зиму. Цветёт летом невзрачными светло-коричневыми мелкими цветками. Хорошо смотрится в композиции с гвоздиками, хостами, седумами. Используют на клумбе, как бордюрное растение.
Перистощетинник - многолетник, предпочитает расти в тепле. Растение не боится сквозняков и ветров, поэтому лучше растёт на открытых солнечных местах, не переносит тень. Разрастается сильно и быстро. Летом листья зелёные, осенью ярко-жёлтые.
Кортадерия - одно из самых красивых злаковых растений, с белыми, кремовыми или розовыми соцветиями. Другое название - пампасная трава. Растение может достигать в высоту 3 метра, а соцветия -1 метр. Пампасная трава довольно требовательна к теплу. Предпочитает расти на солнце, в защищённых от ветра местах. Цветёт в сентябре. Отлично смотрится в одиночных посадках, привлекая к себе внимание.
Декоративные травы часто высаживают около водоёмов. Также злаки можно использовать как сухоцветы в букетах, после срезки они способны долго сохранять привлекательный внешний вид.
