Горох – это самая ходовая и популярная приманка при ловле мирной и карповой рыбы (карп, сазан, карась, лещ и даже плотва). Начинающие рыболовы не особо используют горох в качестве насадки, потому что не знают, что его можно подать не только в виде горошинки.
Проблем с наличием гороха нет, так как можно купить в магазине, можно выращивать самому, да и в рыболовных магазинах можно найти несколько вариантов гороховой приманки.
Сазаны и карпы очень охотно клюют на горох, они его очень любят. Гороховый вкус привлекает много и разных видов рыб. Просто некоторые рыбки любят горох в виде горошинки, а другие любят в виде каши или теста.
Из личного опыта могу сказать, что зимой и ранней весной рыба лучше берёт на вареные горошинки или сваренную из них кашу.
Часто горох для рыбалки используют в таком виде:
- горох прямиком с огорода (зелёный);
- зелёный консервированный горох;
- мастырка - это каша, сваренная из горохового зерна (после варки добавляют манную крупу);
- мамалыга - это смесь гороховой и пшеничной муки (сваренной).
Зелёный горох и консервированный горох готовить не нужно, можно сразу насаживать на крючок и ловить рыбу.
Конечно, на результат влияет много факторов, к примеру, время года и водоём (глубина, цвет и т.д.).
Также подать рыбе горох можно в сваренном и запаренном виде. Варить половинки горошинок – это не правильно, нужно варить или запаривать только цельные с оболочкой зёрна (желательно использовать горох не сахарных сортов). Смотрите, из мозговых сортов варят кашу или суп, горошинки имеют жёлтый цвет, а из сахарного сорта делают салаты, горох имеет зелёный цвет.
Для того, чтобы сварить горох, для начала нужно промыть его (вообще это нужно делать при варке любой крупы), делается это для того, чтобы избавить зёрна от неприятного запаха и вредных веществ. Для того, чтобы быстро сварить горох, нужно его замочить (желательно это делать за сутки до варки). Как только горошинки внешне будут гладкими, а не морщинистыми (а значит он напитал в себя воды), его можно ставить на плиту и начинать варить.
Далее нужно подождать, когда вода закипит, после через каждые пять минут нужно проверять горох. Сваренный горох будет мягким, но сама оболочка лопаться не должна. Для того, чтобы удостовериться в готовности, можно попробовать надеть горошинку на крючок.
Также варить горох можно на паровой бане, принцип тот же, что и на плите, но на бане никакая крупа никогда не будет пригорелой.
Запарить горох можно в термосе, обычно засыпают 200 грамм промытого гороха, добавляют соды (чайную ложку) и заливают это всё – 1 литром кипятка. Спустя 7 часов горох будет готовый. То есть, чтобы ловить на него утром, его нужно запарить с вечера.
Рецептов приготовления мастрырки очень много. Особенно любит её карась, так как он больше заинтересован в мягких насадках. Гороховое тесто очень ароматное и сбалансированное. Благодаря манке, в воде создаётся муть, а горох издаёт ароматный запах – это и привлекает рыбу. Шарики огромными делать не нужно, чтобы рыба смогла проглотить его.