В сентябре продолжают уход за оставшимися в огороде овощами.
Полив
В жаркую и сухую погоду поливают корнеплоды и зелень примерно 1 раз в неделю:
- морковь,
- свеклу,
- капусту,
- редьку,
- сельдерей,
- всю зелень.
Уборка урожая
В начале сентября (до наступления ночных заморозков) убирают плоды пасленовых и тыквенных культур:
- томатов,
- перцев,
- баклажанов,
- огурцы,
- кабачки,
- тыквы.
Иначе ночные заморозки могут погубить плоды. Все собранные овощи отправляют на хранение.
Перцы помещают в сухое, прохладное место – здесь они постепенно дозреют.
Корнеплоды обычно остаются на грядке до конца сентября.
- Но если наступают заморозки, свеклу лучше убрать пораньше – после первого мороза.
- Морковь прекрасно «достоит» до конца месяца – за это время она успеет значительно прибавить в весе и набрать побольше сахаров.
Также в конце сентября убирают и другие овощи:
- корневые сельдерей и петрушку,
- поздние сорта редиса,
- черную редьку,
- репу.
СОВЕТ
Мелкие и поврежденные корнеплоды лучше сразу пустить на переработку
Выкопанные корнеплоды на непродолжительное время оставляют на грядке для просушивания, затем обрезают ботву и аккуратно складывают в погреб, стараясь не повредить кожицу.
Капуста в сентябре
Белокочанная
- У белокочанной капусты обрывают нижние листья и слегка подрубают корни. Это предотвратит растрескивание кочанов, а излишки влаги не будут поступать в растение.
- Позднеспелую капусту подокучивают в последний раз. Осматривают кочаны и листья на случай появления вредителей – гусениц и слизней.
- Приступают к уборке среднеспелой капусты, когда кочаны станут плотными, а кроющие листья посветлеют.
СОВЕТ
Среднеспелые сорта белокочанной капусты лучше использовать для переработки и квашения
Брюссельская
- У брюссельской капусты также обрывают нижние желтеющие листья.
Чеснок в сенятбре
Готовят грядку для посадки озимого чеснока.
- Чеснок любит плодородные земли, поэтому в почву желательно внести компост или перегной – 1 ведро на 1 м², а также 1 л золы.
- Чеснок высаживают в конце сентября или в начале октября.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.