Найти в Дзене

Разумная диета длиною в жизнь

По мнению учёных-генетиков ключи к старению могут находиться не только в ядерном геноме, но и в митохондриальном геноме, а также в «метагеноме».

Изображение с сайта www.sott.net
Изображение с сайта www.sott.net
МЕТАГЕНОМ - совокупный геном человека и его микробиоты (микроорганизмов). Если взять геном всех живущих в человеке бактерий, то по числу генов он намного превышает человеческий. Получается, что человека можно рассматривать как своеобразный метаорганизм.

Роль микробных сожителей в последнее десятилетие все больше и больше растет в глазах ученых. На них возлагают ответственность за множество заболеваний - от диабета до аутизма. Когда ученые сравнили метагеном группы обычных людей и группы долгожителей, выяснилось, что долгожители статистически значимо отличаются людей со средней продолжительностью жизни по разнообразию бактерий в составе кишечной микрофлоры.

Специалисты считают, что, если научиться правильным образом воздействовать на микробиоту, можно с ее помощью увеличить продолжительность жизни.

Существует объективно обоснованный взгляд на старение как на общий воспалительный процесс, охватывающий весь организм. Соответственно, те средства, которые замедляют старение и продлевают жизнь, уменьшают этот воспалительный процесс. «Правильная» микробиота, обнаруженная у долгожителей, как раз-таки и борется с общим воспалением.

Один из самых простых способом воздействия на микробиоту - это разумная диета или рациональное питание. Сейчас на большой выборке испытуемых проводится масштабное многолетние исследование по определению механизмов положительного влияния на организм средиземноморской диеты, и её «противовоспалительный» эффект уже доказан.

Наука
7 млн интересуются