Найти в Дзене
Еда со вкусом

Спасает ли красное вино, молоко и морская капуста от радиации? Навеяно сериалом «Чернобыль»

Оглавление

Когда произошла авария на ЧАЭС мне было всего 6 лет. Понятно дело, что я ни новостей по телевизору не помню, ни разговоров на эту тему.

Зато помню аварию на Ростовской АЭС. Хотя она и рядом не стояла по масштабам с катастрофой 1986 года.

Особенно хорошо помню, как потянулся к нам в аптеку народ за йодом. За два часа разобрали все, что было в пузырьках, таблетках и даже в ампулах, которые мы заказали по ошибке.

Особенно меня впечатлил молодой человек, который купил 20 пузырьков йода и 50 метров марли, с намерением вымачивать её и заматываться. Очень надеюсь, что в больницу он после этого не попал.

На рынке рядом с аптекой скупили всю морскую капусту, а магазин обнесли на предмет красного вина.

К счастью, тогда, народ просто развел панику. Правда, этой панике даже мы поддались, жахнув после работы все того же красного вина.

Тема алкоголя и в сериале «Чернобыль» раскрыта ну очень хорошо. В одном из эпизодов в больнице мелькает и молоко.

Но насколько на самом деле это все защищает от радиации?

Алкоголь и радиация

-2

Есть мнение, что этиловый спирт способен притормаживать перемещение радионуклидов в организме. В теории, это должно замедлить их накопление в костном мозге и снизить пагубное влияние.

Но это все в теории. На практике же, чтобы добиться такого эффекта дозы алкоголя должны быть запредельными.

С красным вином немного другая история. Основная защита в нем не спирт, а антиоксидант ресвератрол.

В 2008 году Медицинская школа Питтсбурга завершила исследование, которое доказало, что ресвератрол действительно защищает клетки от радиационного воздействия.

Правда, только в пробирке. Даже на мышах результаты были уже не такими явными.

Тем не менее FDA и сегодня рассматривает ресвератрол, как одно из веществ на основе которого, когда-нибудь и возможно, создадут лекарство от радиации.

Как бы там ни было, польза алкоголя – сомнительна, а вот вред вполне очевиден. Поэтому не злоупотребляйте!

К тому же полезный ресвератрол можно получить просто из виноградного сока.

Молоко и радиация

-3

Откуда взялось мнение о том, что молоко помогает выводить радионуклиды я так и не нашла.

Но те, кто постарше, должны помнить, что совсем недавно именно молоко считалось спасением чуть ли не от всех напастей. Его даже на вредной работе выдавали.

На мой взгляд от молока вреда больше, чем пользы. Оно само по себе способно накапливать изотопы, такие, например, как йод-131, цезий – 134 и 137 и стронций-90. А вот выводить их из организма не умеет.

Хотя есть мнение, что содержащийся в молоке кальций конкурирует со стронцием-90 и остальными изотопами и тем самым защищает от них организм. Но подтверждения этому я не нашла.

Если уж и рассматривать молоко, как продукт, который способен помочь при облучении, то лучше в качестве кефира. Ну или любого другого кисломолочного продукта.

На сайте NCBI (Национальный центр биотехнологической информации) есть статья от 2013 года в которой рассказано про результаты применения кефира у крыс после рентгеновского облучения.

У него действительно обнаружили защитное действие. Правда, крыс кефиром поили за неделю до воздействия радиации. Опять же не факт, что это и на людях сработает.

Морская капуста и радиация

-4

На месте водорослей могут быть грецкие орехи, чернослив, клюква или любой другой богатый йодом продукт.

Потому как все дело именно в нем.

Во время аварии на ЧАЭС был выброс йода-131. Он действительно способен накапливаться в щитовидке, а препараты йода действительно могут этому помещать.
Продукты богатые йодом, в теории, тоже. Но сами понимаете, таблеткам они однозначно проигрывают.

Правда, есть один момент. Смысл такая защита имеет лишь в первые 6 часов после воздействия радиоактивного йода. Потом эффективность препаратов падает ниже 50%.

В общем, на мой взгляд и алкоголь, и молоко, и морская капуста – средства из серии «хуже точно не будет».

В 1986 году ученые и врачи сами толком не понимали, с чем столкнулись. Остается надеяться, что сегодня понимания все-таки больше.

Хотя препаратов, способных защитить от радиации, по-прежнему не существует, как и продуктов.

Жду впечатлений, мнений и теорий в комментариях.

Наука
7 млн интересуются