Дефицит товаров в СССР – это явление, обозначающее постоянный недостаток товаров, которые могли бы граждане купить, но их не было в продаже. Есть в народе такое мнение, что дефицит произошёл из-за плановой экономики, так как невозможно было предопределить быстро меняющиеся потребности народа.
Пик дефицита
Кризис достигал своего максимума трижды:
1. Впервые он появился в 1928 году, но спустя два года, сошёл на нет;
2. Далее, кризис был вызван ВОВ, но закончился, после окончания военных действий;
3. И в третий раз дефицит появился, уже в СССР, в 80-е годы. Особенно остро люди ощутили нехватку продовольствия и услуг, в момент распада СССР, а это 89 – 91 гг.
Такие ходовые товары, как молоко и буханка чёрного хлеба, мыло и туалетная бумага, колбаса, полотенца, гречка, … Они просто отсутствовали на прилавках!
Стоимость молока и очереди за ним
В середине 80-х стоимость молока зависела от степени жирности и упаковки.
К примеру, 32 коп. стоил литр молока, а пол-литра 16 к. малой жирности, высокой жирности – 25 коп. На то время, молоко можно было купить из бочки, и стоил литр 20 к., а высокой жирности – 24 копейки.
Но, цена – это один вопрос, куда сложнее было отыскать магазин, где молоко продавалось. Чтобы отыскать сей дефицит, надо было спросить соседей, узнать у друзей, где могли бы «выбросить» данную редкость.
Дефицитный продукт, выкладывался у прилавка, и как говорится – внезапно. Ведь и сами продавцы не знали, когда в их магазин, могли бы завести редкий товар. Но, узнать, где им торгуют, это – одно, другое дело – отстоять очередь, а то и не одну! Многие люди, выходя «на охоту» за редким продуктом, брали с собой сетки-авоськи.
Отстоять очередь
А то и не одну! За хлебом – одну очередь, за молоком – ещё часа четыре, может и больше, за мылом – третья очередь! И выстоять их – это значит, освоить науку по выживанию!
К примеру, известны такие случаи, когда количество покупателей у магазина, ещё до его открытия, насчитывала 30 000 человек! Бывало и больше! У крупного универмага, 17 апреля, ночью была очередь, состоящая из 43 800 человек. В продажу «выбросили» свежий творог!
Люди были озлобленными, ведь приходилось стоять сутками! А любая мелочь могла подвести, и место было потеряно. Так же, место в очереди продавалось и покупалось; в первую очередь, отоваривались люди, проживающие в центре города, имеющие более высокую должность; прорваться вперёд на несколько метров, можно было с помощью драки.
Можно было купить молоко на колхозном рынке, но цены там завышались … в десятки раз.