Как выяснилось, этот вопрос не дает покоя многим дачникам. Если в силу каких-то причин ваш чеснок, посаженный под зиму, не взошел, или вы вообще не успели (не смогли / чеснок вымерз / чеснок взошел осенью – нужное подчеркнуть) его посадить, то стоит ли сажать озимый чеснок в мае, или обойтись яровым?
Вообще-то, главной причиной того, что многие дачники предпочитают озимый чеснок яровому заключается в том, что яровой практически не хранится. Именно в этом заключается принципиальная разница между яровыми и озимыми сортами. Так можно или нет посадить озимый чеснок по весне, и если да, то когда лучше это сделать? Давайте разбираться.
Изучив опыт реальных дачников, а также научно-популярные статьи из авторитетных источников, я сделала полезную «выжимку» специально для тех, кого очень интересует этот вопрос. Выводы перед вами:
1. Как показывает практика, зубки чеснока озимого сорта, посаженные весной, вызревают в крупные головки-однозубки, больших луковиц с 4-5 зубками вы не дождетесь, если семена не пройдут специальную подготовку.
2. Вырастить озимый чеснок в традиционном понимании (с множеством зубков в луковице) можно, правда, урожай вы соберете несколько позже. Оно и понятно, ведь и сажать вы тоже будете позже.
Как подготовить семена озимого чеснока к посадке?
Чтобы «разбудить» зубки и «настроить» их на правильный лад, огородник должен использовать один агротехнический прием. А именно, вы должны дать чесноку пережить «зиму»: устроить семенам лежку в холодной камере на несколько недель. Это может быть нижняя полка в холодильнике или неотапливаемая веранда в частном доме. Семена помещают во влажную камеру (обернуть во влажную тряпку, поместить во влажные опилки или песок) и хранить их в таком виде минимум, месяц. Эта процедура заводит «биологические часы» зубков, и после посадки в грунт чеснок развивается по нужному вам сценарию.
Когда можно посадить озимый чеснок весной?
Сроки зависят от региона, где вы проживаете. Вообще, чеснок – культура хладостойкая, он начинает расти уже при плюс пяти градусах. Еще один нюанс – чем раньше вы высадите озимый чеснок весной, тем раньше соберете урожай. Средние сроки по регионам выглядят следующим образом:
· На юге его можно посадить уже в со второй половины марта;
· В средней полосе России озимый чеснок можно посадить в конце марта – начале апреля, если весна затяжная – в конце апреля;
· На Урале, в Сибири, Ленинградской области и северных регионах - в начале мая. Удачи!