Деревня - это не только свежий воздух и звенящая тишина. Деревня - это ежедневный труд.
В 6 утра начинается мой рабочий день. Свекор в это время же выходит на кормокухню и затапливает печь. Кроме 2 коров у них еще 3 теленка ( один огромный бычок и две полугодовалые телочки. Зоя Федоровна быка хочет продать на мясо татарам, а из телочек сделать для нас коров), лошадь с жеребенком, 1 свиноматка и 3 свиньи на мясо, 5 овечек, 30 кур, два кролика ( все они с утра мычат, хрюкают, блеют. Только в курятнике более - менее тихо).
В первую очередь мы прибираемся в сараях ( каждый раз вспоминаю свое детство). Отскребаем фекалии и тщательно ( жесткой щеткой) подметаем. Вода к этому времени уже бывает готова, Димин отец отправляется готовить питье ( зимой каша из размолотого зерна с добавлением заваренной травы). Кому -то пожиже, кому - то погуще.
Пока питье животные пьют я быстро забираюсь на сеновал и спускаю оттуда сено на кусок большой грубой ткани. Раскладываю сухую траву по кормушкам. Все, что остается на ткани собираю в ведра и отношу в кормокухню.
Наконец, приходит время доить коров.
До того, чтобы подоить коров мы чешем их специальными щетками ( чтобы убрать со шкуры грязь, пыль, сено), затем моем тщательно вымя и насухо вытираем чистым полотенцем. Аккуратно смазываем топленым маслом и доим.
Коровы - очень нежные животные. Как и все в мире, любят доброе слово и ласку. Заметила : во время дойки, когда свекровь читает молитвы, через некоторое время они начинают раскачиваться в такт. Словно впадают в какой-то транс и стоят смирно.
После дойки мы оставляем молоко (чтобы "отдохнуло" ) в котельной. Тем временем стерилизуем трехлитровые банки. Пластиковые полторашки у нас к утру уже сухие и готовые. Свекровь говорит, что стерилизовать их зимой на морозе проще.
-Их кипятком не ошпаришь, сморщатся.
Примерно к 8 утра первая смена окончена.
Свекровь зовет всех ко столу завтракать. Раньше начинала прием пищи только в обеда, но при таком распорядке к этому времени я становлюсь очень голодной. Пытаюсь себя всячески сдерживать ( Диме нравится, что я не полная).
После завтрака мы быстро собираемся и едем на рынок торговать молоком.
В зависимости от того удачный день или нет возвращаемся либо рано ( около часа дня), либо поздно ( около трех - четырех часов).
Свекры на пенсии, поэтому Димин папа остается дома. В обед он снова кормит голодных животных, убирает в сараях.
-Если не убирать за животными во время, качество продукта тоже будет не очень.
Пробовали молоко, которое пахнет коровьим пометом? Я - нет, честно говоря, и не хотелось вовсе.
Вечером все повторяется так же, как и с утра. Кручусь как белка в колесе : если не помогаешь по хозяйству, то обязательно либо моешь пол, либо прибираешься на кухне, либо вывозишь снег. Страшно представить что будет летом : там еще грядки добавятся и сенокос.
Честно говоря, мне не очень нравится жить у свекрови. Сами понимаете 2 хозяйки на кухне - не очень хорошо. Однако, нужда заставляет: нам нечем платить за съемное жилье и по долгу по кредитной карте ( то есть либо мы оплачиваем кредитку, либо жилье).
Сразу после переезда в деревню Дима, мой муж, уехал на очередную вахту в Москву. Планирует там пробыть около 3 месяцев и погасить половину суммы долга. В свою очередь, я тоже хочу трудоустроиться, только вот вопрос : когда и куда ?
Очень скучаю по нему.
Меня немного напрягает, что в доме свекров нет ни одной межкомнатной двери. Занавесочки используются вместо них. Даже в свободные часы не могу остаться наедине с самой собой, с мужем не могу поговорить спокойно. В интернете мониторю удаленные вакансии, но как работать без тишины?
Буду рада видеть вас в числе подписчиков! Живу в деревне, пытаюсь копеечку заработать