Я не сторонник диет и поговорка моей прабабки: " Все полезно, что в рот полезло!" мне очень близка. Но мода на здоровое питание и зеркало все таки заставляют иногда выбирать между привычно вкусным и полезным. И я, как и многие, ищу для себя оптимальное. Ведь хочется, чтобы и удовольствие от еды осталось и результат был, как говорится, на лицо.
Вот вам 10 самых полезных, по мнению диетологов, продуктов для продления активного образа жизни и красоты.
1. Авокадо.
Мононенасыщенные кислоты, калий, витамин Е, фолиевая кислота,все в нем. Плюс антиоксиданты и ваша печень защищена, а кожа сияет молодостью и красотой.
А бутербродики с авокадо и козьим сыром, мммм...))) Или это уже не диета?))
2. Ягоды.
Черника, ежевика, брусника, малина, клубника.... Все полезны. И витамины, и антиоксиданты, и антоцианы, защищающие организм от диабета и рака. Пишут, что темные ягоды самые полезные. Например, черника способствует замедлению роста раковых клеток, улучшает память, является отличной профилактикой заболеваний мочевыводящих путей.
А клубничка со сметанкой... Или я опять не про то)))
3. Рыба.
Помните рыбий жир, которым нас кормили почти от всех детских болезней? Сейчас он опять в тренде))) Рыба, это белок, Омега-3, фосфор,все для кожи, иммунитета, работы мозга. Это самая естественная чистка крови и кишечника, а это ли не про молодость? Диетологи советуют нам лосось, тунец, сардину, сельдь . Но на самом деле полезна любая рыба.
Я вот бершика люблю или судачка с морковкой в духовке. И котлеты из щуки.
4. Овощи.
Чистят наши артерии, снижают уровень свободных радикалов, насыщают нас витаминами, клетчатка чистит кишечник... Сырые, на пару, тушеные, полезны все.
Я вот даже и не знаю, что выбрать. И репку люблю и помидоры, и редьку, а капусту, так могу велками есть, аки кролик)))
5. Цельные зерна.
Самый лучший чистильщик кишечника. А это прямая дорога к вечной молодости)) Витамины опять же. А зерновые каши вообще источник неиссякаемой энергии.
Моя любимая, это каша " дружба", так бабушка называла кашу из разных круп.
6. Фасоль.
Это вообще суперпродукт! Который дает максимум для оздоровления и омоложения всего организма. Растительный белок, антиоксиданты, витамины, минералы, клетчатка, все там есть. Кто боится онкологии, фасоль защищает.
Вот тут я не фанат, увы. Хотя борщ с фасолью иногда люблю.
7. Орехи.
Арахис, грецкие орехи, миндаль, фундук и др. желательно есть по-немногу и в смеси каждый день. Это вообще кладезь всего самого для нас полезного. Растительный белок, растительные жиры, кальций, витамин Е... для кожи, сердца, мозга и костей.
Оо, как я их люблю! А кешью и миндаль, за них могу все отдать))
8. Чеснок.
"Чеснок приводит к образованию в организме сероводорода. Сероводород обладает высокими антиоксидантными свойствами. Кроме того, он способствует улучшению кровообращения, что в свою очередь улучшает питание клеток. " - мнение диетологов.
" Антивирусное, антибактериальное, антивозрастное и антираковое средство", это уже ученые доказали.
А вы ели в детстве черный хлебушек, натертый чесноком и с солью?
9. Черный шоколад.
Именно темный ( черный) шоколад наиболее полезен для кожи. При его изготовлении какао бобы подвергаются менее тщательной обработке, чем для других видов. А это еще и защита от ультрафиолета и антиоксиданты. И выработка эндорфинов, как без них то?
Шоколад, да, только бы вовремя остановиться))
10. Красное вино.
Антиоксидант ресвератрол, который называют омолаживающим компонентом, очень эффективен и содержится в качественном красном вине. Однако если человек не может удержаться от второго стакана , то ему стоит предпочесть виноградный сок, в котором тоже содержится ресвератрол.
" Легкий алкоголь в малых дозах полезен для крови, артерий, сосудов. Регулярный или систематический прием небольшого количества красного вина является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. " - это мнение медиков.
Я алкоголь никакой не употребляю, поэтому я за сок!
А самое главное, чтобы вы не ели, ешьте это с благодарностью и удовольствием. И тогда любая пища будет и вкусной и полезной. А за молодостью дело не встанет))))