Это очень удобный, простой способ приготовления домашнего йогурта. Получается вкусно и полезно. Я думаю, ведь все знают о пользе кисломолочного продукта, а магазинные йогурты ведь не всегда внушают нам доверие. Так почему бы не делать нам йогурт самостоятельно, особенно если дома есть такая полезная вещь как мультиварка!
Вообще есть множество рецептов приготовления йогурта, но я лично пользуюсь именно этим.
Нам понадобится для его приготовления:
- Молоко
- Активиа 1 баночка
- Сахар 2 ст.л
Способ приготовления:
Отмеряем 800 мл. молока, добавляем в него йогурт и сахар.
Примечание: молоко и йогурт должны быть одной температуры!
Я их подогреваю немного в микроволновке.
Чем выше процент жирности у молока, тем гуще получится ваш йогурт
Добавляем к ним сахар, берём миксер и всё хорошо им перемешиваем.
Сахар должен растворится.
Если у вас йогурт без добавок, то можно к нему добавить варенье с ягодками. Я так и делаю. Добавляю смородиновое, либо малиновое варенье.
Но в этот раз у меня Активиа с клубникой.
Разливаем йогурт по баночкам.
У меня мультиварка поларис и с ней в комплекте идут специальные пластмассовые баночки.
Дно чаши мультиварки застилаем полотенцем, расставляем баночки и наливаем воду в чашу. Баночки до середины должны быть в воде.
Включаем программу йогурт на 8 часов.
Через 8 часов, достаём баночки и на пару часов отправляем в холодильник.
Ваш йогурт готов!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Здесь ждет вас еще много вкусных рецептов!
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5c4543f986e43c00ad24ac2d
