Моей хорошей знакомой скоро исполняется 50 лет. Пышного торжества она устраивать не планирует, но человек двадцать родственников и друзей на свой юбилей пригласила. Застолье будет организовано в кафе, где разрешили принести спиртное с собой. С крепкими напитками разберется муж подруги, а у меня она попросила подобрать вино для гостей. Условий было два: во-первых, недорого, во-вторых, чтобы можно было купить в ближайшем магазине, а в-третьих, чтобы понравилось обычному человеку, а не энофилу со стажем. Задачка, конечно, не из простых.
Сразу скажу, я совершенно не специалист, курсов сомелье не заканчивала, так, средненький любитель. Правда, в последние пару лет регулярно читаю обзоры, изучаю книги по теме виноделия, меня уже не пугают названия сортов винограда, и других алкогольных напитков я не употребляю, так что какой-никакой опыт накопился.
Я честно пыталась отказаться от такой серьезной миссии, но подруга сказала, что она о вине знает только то, что оно бывает белое и красное (что, конечно же, не так). В общем, решила я вспомнить что-то из своих недавних приобретений, а там была не была. Верхняя планка цены была обозначена в 500 рублей за бутылку с пожеланием от знакомой "но лучше меньше". Я ответила, что за 200 точно не получится, если она планирует сохранить хорошие отношения с гостями после юбилея. Но пообещала постараться подобрать максимально бюджетные варианты.
Я пользуюсь приложением для смартфона Vivino (не реклама!). Оно бесплатное, удобное и позволяет не особо требовательному любителю вина хоть как-то ориентироваться в длинных рядах бутылок на полках магазинов. Фотографируешь этикетку и через несколько секунд видишь, какую среднюю оценку по пятибалльной шкале получило это вино у пользователей.
Насколько я знаю вкусы женщин своего возраста, сухое вино нравится им не слишком, оно больше подходит к шашлыку, чем к банкетному меню, поэтому в мой любительский мини-рейтинг войдут только полусладкие и сладкие.
Начнем с красного. Мне понравилось грузинское "Ахмета", оно производится из красных сортов винограда, растущих в Кахетии. Было куплено в магазине "Красное&Белое", вкус насыщенный, без кислоты, очень приятный. Много положительных отзывов, на твердую четверку по пятибалльной шкале.
Красное полусладкое Espiritu de Chile продается в Магните и Бристоле. Это вино из винограда сорта каберне совиньон, выращенного в Южной Америке, в Центральной долине Чили. Мягкое, терпкости практически нет, многие пользователи приложения отмечают достойное качество при невысокой цене. Вину обязательно надо дать подышать перед подачей.
Для тех, кто любит послаще: мускат черный из Крыма от компании AGORA. Вкус полный и завершенный, вино выдерживается в дубовых бочках. Отрицательных отзывов не нашлось, все пробовавшие отнеслись к нему благосклонно.
Повторюсь, я не знаток вин абсолютно, грамотно дегустировать не умею, руководствуюсь исключительно собственными ощущениями.
О белых винах, которые мне понравились за последнее время, рассказано здесь: Белое, за которое не придется краснеть
Всем добра и приятных праздников))
