Молодым мамочкам часто приходится готовить своим деткам молочные каши. А где же готовить каши без лишних хлопот, как не в мультиварке. Давайте постараемся разобраться, какую лучше выбрать мультиварку для приготовления в ней молочных каш.
/реклама/
Обновите технику на своей кухне с выгодой. Встречайте акционную подборку от интернет-магазина Беру.ру.
Что представляет собой мультиварка
Во-первых, давайте разберемся, что это за техника такая – мультиварка. С каждым днем мультиварок на рынке появляется всё больше. Появляются не только новые модели, но и новые производители этой техники. Выбор настолько велик, что легко растеряться.
Мультиварка делает приготовление пищи на кухне менее хлопотным, уменьшает количество грязной посуды, занимает совсем мало места, а также сохраняет для Вас максимальное количество витаминов и питательных веществ в продуктах, из которых Вы готовите блюдо.
Если говорить об устройстве и внешних характеристиках этой техники, можно выделить такие основные параметры, которые имеет каждая мультиварка:
- Внешне мультиварка состоит из цельного корпуса с крышкой, внутри которого находится чаша для приготовления пищи, именно в ней и происходит весь процесс приготовления.
- Крышка мультиварки закрывается герметично, тем самым гарантирует, что ничего не разбрызгается. Большинство моделей мультиварок имеют съёмную крышку, которую удобно мыть. Есть и модели, где крышку снять не получится, как Вы понимаете, это не очень удобно.
- Корпус мультиварки может быть выполнен из пластика или же из металла.
- Чаша мультиварки может подогреваться только нижним нагревательным элементом, может также иметь верхний и боковые элементы.
- Управление мультиваркой происходит при помощи процессора, который находится в корпусе. Задать нужную программу или выбрать нужный режим можно при помощи цифрового дисплея. Также на дисплее отображается время приготовления блюда, температура и прочие параметры, которые позволяют контролировать процесс приготовления пищи.
- Размеры мультиварки напрямую будут зависеть от размеров внутренней чаши. Чем больше чаша, тем больше корпус, в который она помещается, и соответственно, будет больше и сама мультиварка в целом.
- Мультиварки имеют различную мощность: от 350 Вт до 2000 Вт.
- Количество программ, которые может выполнять мультиварка может быть разным. От 2 – 3 элементарных до 40 – 50 самых сложных.
А теперь давайте разберемся, что стоит учитывать при выборе мультиварки для приготовления молочных каш.
- Правильно выбирайте фирму – производителя. Всегда лучше взять мультиварку того изготовителя, который уже проверен временем, имеет положительные отзывы пользователей и зарекомендовал себя хорошо на рынке кухонной техники.
- Определитесь, что Вы будете готовить в мультиварке:только каши или что-то еще. Если Вам нужна только одна программа, Вам можно покупать мультиварку-кашеварку. В ней Вы приготовите вкусные и сытные каши без труда и особых усилий. Ничего не пригорит и не убежит. Это удобно и экономно.
- Если же у Вас в планах готовить в мультиварке не только молочные каши, Вы можете покупать полноценную модель с 6 -10 программами. В такой мультиварке Вы сможете готовить ВСЁ: жарить, печь, варить, тушить, парить и многое другое.
- Если Вы покупаете мультиварку для приготовления еды маленьким деткам, Вам подойдут модели с 3 – 5 программами. В такой мультиварке Вы сможете варить супчики, каши, готовить на пару, тушить овощи, варить молочные кашки, делать йогурты, кефир и многое другое.
- Покупайте небольшую мультиварку, буквально на 2,5 -3,0 литра, если хотите готовить сугубо деткам, или же Вы берете мультвиарку для небольшой семьи или для себя лично.
- Обратите внимание на качество материалов, из которых изготовлена мультиварка. Лучше всего, когда корпус сделан из качественного прочного пластика, который не имеет посторонних запахов. В противном случае, Вы рискуете получить блюда с ароматом пластмассы. А если Ваш бюджет неограничен и вовсе выбирайте мультиварку в металлическом корпусе.
- Выбирайте мультиварку подходящего дизайна. Сейчас на рынке настолько много мультиварок в самых разных цветовых решениях, и самых необычных форм. Выбирайте модель, которая максимально впишется в Ваш интерьер кухни.
- Чтобы не переплачивать при выборе мультиварки для приготовления молочных каш, Вам лучше взять модель с подогревом в нижней части. Для молочной каши этого достаточно и Вам не нужно будет платить за 3Д нагрев, который Вам даже не понадобится.
Молочная каши никогда не выкипает из мультиварки. Так ли это?
Главная прелесть приготовления молочной каши в мультиварке в том, что она не пригорит, не выбежит. Кастрюля с антипригарным покрытием не позволит каше пригореть, а правильно разработанная программа мультиварки не позволит каше убежать. Правда, готовить кашу в мультиварке немного дольше, чем на плите.
Почему каша в мультиварке не убегает? Здесь всё предельно просто. Дело в том, что программа разработана таким образом, что не дает молоку закипеть. Оно постоянно находится на грани закипания, поэтому каша варится, а молоко не убегает. Есть, правда, и некоторые отклонения от правил. Да, да, Вы не поверите, но бывают хозяйки, которые по неопытности обращения с мультиваркой, допускают выкипание каши. Вид этот процесс имеет не самый приятный. Ведь молоко убегает через клапан, могут образовываться брызги. А потом приходится отмывать не только мультиварку, но и часть кухни. Почему так может произойти?
Бывает, когда, не имея опыта обращения с мультиваркой, молодые хозяйки закладывают ингредиентов в чашу больше максимальной отметки. Тогда каше просто становится тесно в чаше, и она убегает. Также такое может произойти из-за неправильно выбранной программы. Ведь вся хитрость режима «МОЛОЧНАЯ КАША» — держать температуру молока на грани закипания. Температура стала выше – молоко убежало. Чтобы подобных ситуаций у Вас не возникало, внимательно читайте инструкцию к мультиварке.
Источник: https://recepty-multivarka.com/stati/kakuyu-vybrat-multivarku-dlya-molochnyh-kash
