В среду, 9 декабря, на совещании по экономическим вопросам Владимир Путин обратил внимание на подорожание многих продуктов. Президента возмутил резкий рост цен на сахар, подсолнечное масло, муку, макаронные и хлебобулочные изделия.
- Рост на базовые продукты питания - это пандемией не объяснишь. При чем здесь пандемия? - сказал Путин. - А объяснение есть, есть конечно. Это динамика цен на мировых рынках и попытка подогнать внутренние цены под мировые, а также использовать экспортные возможности.
- Подорожание продуктов связано с разными факторами, один из них – падение курса рубля, - говорит Андрей Карпов, председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла. - Что касается растительного масла и сахара, то это биржевые товары. Цена на них формируется в долларах на мировых биржах, и в этом году она поднялась. Чтобы производителям этих товаров было выгодно не только экспортировать, но и продавать их в России, они вынуждены поднимать цены внутри страны.
Почему сильнее всего подорожал сахар? Одна из причин – неурожай сахарной свеклы в этом году. Кроме того, эксперты говорят о том, что на рынке слишком долго держалась низкая цена. Из-за этого в прошлом году многие сахарные заводы терпели убытки, и долго так продолжаться не могло – цену пришлось поднять.
По тем же причинам подорожала мука, хлеб и макароны.
- В нынешнем году урожай зерна был меньше, чем в прошлом. Соответственно, цены тоже выросли, - говорит Андрей Карпов. - Рост цен на многие продукты мог быть более резким, но торговые сети до последнего стараются сдерживать подорожание. И это не альтруизм, это основа выживания на рынке. Торговым сетям невыгодно поднимать цены, иначе покупатель к ним не пойдет. Они делают это лишь тогда, когда производители ставят их перед фактом, что больше не могут поставлять товар по прежней стоимости.
Президент призвал оперативно реагировать на рост цен, но учитывать при этом интересы предпринимателей. И не допустить ситуации, как в Советском Союзе.