Зимой на подоконнике можно выращивать практически любую зелень. Но если по каким-то причинам вы не можете использовать фитолампу, выбирайте растения, которые успешно развиваются в условиях недостатка солнечного света.
Какие культуры подойдут
При отсутствии специальных осветительных приборов, откажитесь от выращивания укропа, базилика и других светолюбивых культур, которые в полутени будут давать скудный урожай. Вместо них выбирайте растения, которые легко переносят плохое освещение. К ним относятся все виды салатов, петрушка, мелисса, кинза, розмарин и лук.
Последний можно выращивать как из крупных луковиц (просто закрепите их донца в стаканах с водой), так и из мелких головок (высадите их в небольшую тару с землей, слегка утопив донышки лука в почвенной смеси). Остальные растения чаще всего выращиваются из семян, но петрушку можно попробовать посадить и целым корешком.
Когда посадить и как ухаживать
Посев зелени длится с конца ноября и до середины декабря. Для начала посейте семена в заранее подготовленную тару, а затем уберите их на несколько дней в темное и теплое место (+17–20 °С). Обратите внимание, что семена кинзы перед посадкой нужно прорастить во влажных опилках или марле при температуре +18–22 °С.
После появления первых всходов переставьте тару с зеленью на подоконник и оберните ее фольгоизолом. Этот материал защитит корневую систему растений от переохлаждения.
Поливайте зелень по мере просыхания верхнего слоя почвы, добавляя в воду небольшое количество азотистых удобрений. Такая добавка простимулирует наращивание зеленой массы и поможет получить обильный урожай.
Также не забывайте 1-2 раза в неделю опрыскивать всходы из пульверизатора. Эта процедура особенно важна для мелиссы и кинзы, которым требуется высокий уровень влажности. Емкость, в которую высажены семена, должна обладать качественной дренажной системой, иначе корни зелени начнут быстро загнивать.
Как компенсировать дефицит освещения
Растения будут получать больше света, если при обертывании тары с ростками фольгоизолом один конец материала, находящийся напротив окна, сделать более длинным. За счет этого получится поверхность, отражающая солнечные лучи, и в течение дня ростки будут получать больше света.
Вместо удлиненного конца фольгоизола также можно использовать обычную пищевую фольгу. Просто разложите ее перед ящиками с растениями со стороны окна, и фольга будет отражать солнечный свет, стимулируя таким образом рост зелени.
Если статья была для вас полезной, не забудьте поставить лайк!
