Найти в Дзене
Дачная фанатка

Земляника фриго. Что скрывается за иностранным словом и надо ли это дачнику

Рассаду садовой земляники фриго вы, скорее всего, уже покупали. Причем могли не знать, что приобретаете именно фриго.
Это иностранное название появилось на российской садово-огородной орбите не так давно. Почему-то у нас утвердилось мнение, что "фриго" означает "заморозка", "замороженный". Видимо, путаница произошла из-за дословного перевода. Итальянское слово "frigo" переводится на русский как

Рассаду садовой земляники фриго вы, скорее всего, уже покупали. Причем могли не знать, что приобретаете именно фриго.

Это иностранное название появилось на российской садово-огородной орбите не так давно. Почему-то у нас утвердилось мнение, что "фриго" означает "заморозка", "замороженный". Видимо, путаница произошла из-за дословного перевода. Итальянское слово "frigo" переводится на русский как "рефрижератор", а для нас это морозилка. На самом деле итальянцы понимают под рефрижератором холодильник.

Рассада земляники фриго хранится не при отрицательных, а при нулевых температурах. 0 градусов по Цельсию или чуть выше - это идеальный режим для хранения растений в спящем состоянии. При ноле держат срезанные цветы, овощи, зелень и посадочный материал - саженцы, черенки, корневища, луковицы и т.д.

Вернемся к землянике. Вы наверняка видели в продаже вот такие красочные пакетики:

Это и есть рассада фриго, собранная в пучки по 3-5 штук и упакованная в торф и перфорированные мешочки. В таком виде торговые предприятия поставляют сортовую землянику новых и относительно новых сортов в розничную продажу.

Технология фриго оказалась очень перспективной. Однолетнюю рассаду выкапывают, обрезают наземную часть, немного укорачивают корни, туго связывают в пучки, плотно складывают в ящики и помещают на хранение в холодильники.

Подобная методика чрезвычайно удобна и выгодна для крупных и средних сельхозпредприятий, занимающихся выращиванием ягод на продажу. Фриго просто хранить, транспортировать, высаживать. В холодильниках и подвалах посадочный материал может храниться долго, что позволяет сдвигать сроки посадки. Низкие температуры и отсутствие грунта исключают распространение вредителей и заболеваний. В общем для фермеров и агрохолдингов красота.

Но и фирмы, продающие товары для садоводов-любителей, не оплошали. Они начали поставлять на рынок рассаду фриго в небольших упаковках для дачников. Милое дело - расфасовал корни по пакетикам, установил немилосердную цену и продавай. И вот возникает вопрос: стоит ли их покупать и, если да, то как с такой рассадой обращаться?

На нашем местном форуме совместных покупок каждую весну организаторы предлагают подобный посадочный материал земляники. Мнения участников расходятся. Многие охотно заказывают фриго. Но есть и масса негативных отзывов.

Проблемы называются следующие. Рассада фриго приходит обычно в начале марта. Ее покупают, кладут в холодильник и высаживают в грунт не раньше майских праздников. За это время корешочки в пакетах пересыхают, растения теряют жизнеспособность, значительная часть гибнет. Все, как обычно с пакетированными корневищами, которые нам приходится приобретать в феврале-марте.

Дело в том, что предприятия закупают фриго ящиками, где корешки туго связаны и уложены сотнями. В таком виде при нулевой температуре и оптимальной влажности они могут храниться месяцами. А для нас рассаду разложили по мешочкам с дырочками. Что ей остается? Только высохнуть.

Я покупала и покупаю рассаду земляники садовой в различном виде: и в горшочках, и с открытой корневой системой, и фриго. И пришла к однозначному выводу: фриго - лучший вариант. Если, конечно, посадочный материал хорошего качества и с ним правильно обращаться после покупки.

Пару слов о качестве корней. Если вы покупаете в магазине, внимательно смотрите на их состояние. Сильно пересохшие, тонкие, в очень сухом торфе брать не стоит. Можно повременить с покупкой и приобрести рассаду позже - в апреле-мае. Но интересных сортов в это время может и не остаться. Тут каждый выбирает сам.

Мой способ хранения и высадки фриго прост, но подходит только тем, кто или живет весной на участке, или может приезжать туда хотя бы пару раз в неделю. Это связано с поливом.

Итак, получив рассаду, я кладу ее в холодильник на нижнюю полку (там холоднее). Задача - продержать фриго в таком виде до апреля. У нас Нижегородская область, средняя полоса России.

В десятых числах апреля высаживаю корни в литровые горшки с питательным грунтом. Грунт я заготавливаю сама, по одной рецептуре для всей рассады. Статья об этом здесь:

Все еще покупаете грунт для рассады? Бросьте. Октябрь - самое время приготовить его самостоятельно

Горшки ставлю в теплицу. В начале - под дуги и укрывной материал, потом без оных. Растения нужно поливать по мере подсыхания, как любую рассаду. До момента высадки в грунт земляника успевает дать два-три листа, окрепнуть, возмужать. На грядках такая рассада быстро приживается, начинает цвести, в первый год дает сигнальные ягоды. Это вариант хорош еще тем, что с высадкой можно не торопиться. Грунта в горшках достаточно, чтобы растения потерпели месяц и даже больше. В мае из теплицы рассаду выношу в парники под укрывной материал. При первой возможности определяю их на постоянное место. Если вариант с теплицей вам не подходит, можно проделать то же самое на лоджии или балконе. Но по моему опыту растения чувствуют себя в теплице или парнике намного лучше.

Кстати, торговые компании предлагают нам не только фриго. Знаете, откуда в мае-июне на прилавках садовых центров появляется земляничная рассада в горшочках? Это они ее вырастили из той же фриго. Только теперь продают в несколько раз дороже. Так что есть повод задуматься.

Выбрать посадочный материал не так уж трудно. Найти свой набор сортов сложнее и интереснее. В этой статье я рассказываю о четырех сортах земляники садовой, высказываю непредвзятое мнение о них:

Какие сорта садовой земляники посадить? Подробный, честный обзор четырех сортов