Найти тему
Виноград и Виноделие

Укрытие для виноград на зиму. Сделает правильно даже новичок

Оглавление

Виноград ассоциируется с солнцем, теплом и достатком.

Для того чтоб получать эту сочную ягоду в достатке, необходимо позаботиться о самом растении. И забота эта должна иметь круглогодичный график.

Укрытие винограда на зиму
Укрытие винограда на зиму
Подписывайтесь на наш канал, поддержите наших экспертов лайками, они будут дальше радовать вас новыми статьями, чувствуя вашу обратную связь.

Уход осенью перед зимовкой

Осенний полив виноградника предназначен:

· Для увлажнения корневого кома почвы.

· Для устранения солевого дисбаланса растения, который уже присутствует.

· Подготовиться к перезимовке.

· При правильном поливе, можно добиться, чтобы виноградники обладали повышенной морозостойкостью, урожайностью.

Это мероприятие может начаться сразу после сбора урожая, соблюдая важное условие – активный полив нужно приостановить. Умеренный полив, примерно сорок – пятьдесят литров воды на куст.

Полив и внесение удобрений

Сокращение поливов – это один из осенних агроприёмов, по отношению к винограду. Цель такого подхода – сдерживание роста и развития винограда, а так же создание условий перехода в состояние покоя. У растения должно происходить одревеснение побегов. Полив сочетают с внесением питательных веществ в почву.

Для чего проводят осенью полив виноградных кустов

Процедуру последнего полива перед укрытием можно провести за несколько дней (три – четыре дня) до укрытия. Добавление влаги особенно важно для ранних сортов винограда.

Сухая земля зимой холоднее и промерзает глубже, чем влажная.

Увеличение теплопроводности и теплоёмкости почвы – основная причина полива. Обильная влага для винограда перед укрытием – резерв растения, который будет использоваться в течение предстоящего вегетационного периода. Полив сочетают с добавлением в почву питательных веществ.

Обработка от вредителей и болезней

Перед укрытием лозы на зиму, поводят процедуру обработки химическим веществом, то есть фунгицидом. Благодаря этому мероприятию происходит уничтожение грибковых болезней, а так же профилактика плесневения. Для борьбы с грибковыми болезнями растений. Для этих целей подходит Железный купорос.

Обработка винограда железным купоросом
Обработка винограда железным купоросом

Состояние лозы Пропорция % раствора
Здоровый молодой куст 100 грамм железного купороса на 10 литров воды 1

Взрослый кустарник, 300 грамм железного купороса на 10 литров воды 3

который не подвергался

заболеваниям

Взрослый кустарник, 500 грамм железного купороса на 10 литров воды 5

который подвергался заболеваниям

Чем удобрять виноградник осенью

После сбора ягод с веток лоз, грунт хорошенько перекапывают. Рыхлый слой поможет сохранить влажную среду и помочь воздуху добраться до корней. При перекопке грунта, целесообразно внести минеральные удобрения вместе с органическими. С промежутком времени два – три года, под виноградные кусты, возраст которых более трёх лет вносят в гниющий коровий навоз (11 килограмм на 1м2). Также, вместе с этим добавляют удобрения, содержащие фосфор и калий. Их количество рассчитывается 125 грамм суперфосфата и сперфосфат калия — 55 грамм на квадратный метр. Органические удобрения можно вносить ежегодно, если почва не плодородна.

Подготовка лозы к зимнему укрытию

Если говорить про агроприёмы виноградников к зимнему укрытию лозы, то стоит отметить основные:

1. мероприятия, проводимые для вызревания винограда;

2. полив перед зимним периодом с применением фунгицидов;

3. сезонная обрезка;

4. защита.

Готовим виноград к укрытию в первый год

Как же правильно готовить к зиме молодой виноград первогодку? Многие специалисты утверждают, что пасынки у молодняка удаляют, а прищипывают над вторым листом.

Подготовка однолетнего винограда к зиме отличается от подготовки зрелого куста.

У черенка лозы до года процесс обрезки не проводится, так как у него развивается корневая система и укрепляется древесина.

Осенью у молодого винограда удаляется только невызревшая часть побегов. Перед укрытием не надо жалеть воду на полив. Обязательная обработка фунгицидом.

-3

Подготовка молодого куста

О том, что молодой виноград готов к подготовке и защите на зиму, указывает листопад. Прежде чем покрывать молодые растения, необходима обрезка и формовка куста. Оставляя десять почек на побеге, лишнее убирают. Остаются две или три самые крепкие ветки. Не стоит забывать об обильном поливе. Обрабатывается Железным купоросом.

Подготовка старого винограда

Осенью, довольно – таки зрелый, по возрасту, виноград и все последующие годы подлежит тщательной обрезке. Она заключается в удалении лозы, которая не плодоносит. Остаются две самые сильные ветки.

Далее применяется орошение химическим раствором от болезней и плесени.
Любовь виноградника к теплу и чувствительность к холодной зиме – известна всем. От леденящих ветров и трескучих морозов виноградник просто может погибнуть. Слабозащищёнными оказываются молодые участки. Это ведёт к снижению плодоношения в наступающем сезоне, или даже полностью его исчезновение.

Когда нужно укрывать виноград на зиму

Укрытие лозы проводиться с учётом географических условий и сортовых характеристик.
Пока не грянули первые минусовые температуры, прятать не надо. Температура до – 3 градусов Цельсия, укрепит культуру и положительно скажется на ее развитии.

5 групп винограда по степени морозоустойчивости

Морозоустойчивая группа

Представители
1.Условно-укрывные: «Лидия», «Дамские пальчики»
2.Морозостойкие неукрывные: «Люсиль», «Уинчель»

3. Амурские гибридные: «Мариновский», «Аметистовый»

4. Самые плодоносные сорта американской происхождения: «Альфа», «Изабелла»

5. Ранние отечественные: «Тукай», «Мускат белый»

Морозостойкость разных частей куста

Части куста Температура замерзания, С
Зеленые ветки —2— —3
Недоразвитые листочки —1
Все листья — 1,5
Молодой побег — 1,5
Не распустившиеся почки —3
Ягоды —3
Старые листья —3
Незакалённые глазки — 5 — —6

Обрезка винограда осенью

Обрезка винограда – деликатная, в какой-то степени творческая и очень ответственная работа. Её основная цель – регулировка роста побегов, что сказывается на плодоношении, а так же взаимодействие, связь и пересечение частей куста. Данная процедура обрезки виноградных кустов проводится каждый год, если возраст растения достиг трёх лет.

· При формировании куста учитывают наличие:

· слабых побегов;

· побегов, которые не плодоносят;

· сломанных и повреждённых;

Таким образом, убирается от шестидесяти до девяносто процентов куста.

Важно соблюдать несколько простых правил:

· Недопустимо работать грязным инструментом.

· Инвентарь для обрезки должен быть острым, чтобы поверхность среза была плоской и небольшой.

Проводятся обрезка с учётом географических условий, а так же от сортовой характеристики при температуре воздуха от 0 до – 2 градусов Цельсия. Такие параметры даны для дневных и ночных температур.

Когда нужно снимать виноград со шпалеры

Когда мы провели процедуру обрезки, следующий шаг — снятие лозы с опоры, лучше всего проделать эту работу в безветренную погоду. Процедуру снятия необходимо проводить аккуратно.

Особенности подготовки к зиме

Чтобы подготовить правильно куст к зиме, нужно освоить следующие агроприемы, которые позволят бережно выполнить процедуры укрытия на зиму винограда.

Агроприёмы поэтапно:

  • · снятие с опор;
  • · обрезка и формирование веток;
  • · химическая обработка;
  • · обильный полив;
  • · финишное укрытие.

Укрыть виноградник можно следующим материалом:

  1. · снегом;
  2. · землей;
  3. · соломой;
  4. · листьями;
  5. · лапником;
  6. · коробками (картонные);
  7. · шифером;
  8. · плёнкой и другим подходящим материалом.

Утепление винограда укрывными материалами

Любое укрытие должно выполнять функцию обороны, не нанести вред растению. Просто накрыть, чтоб не замёрз виноград, этого не достаточно. Надо быть уверенным в надежности выбранного материала.

Как укрыть куст винограда в траншее

Чтобы укрыть рукава с ветками в траншее, её надо там выращивать или посадить осенью. Особенно этот метод подходящий для более холодных регионов. Однако практикуется повсюду. Обрезанные кусты загибаются и размещаются лёжа в траншее. Далее покрываются плёнкой или подручным материалом. Здесь используется ветошь, ненужные вещи. Для надёжности поверх можно уложить доски, не повредив лозу. В этом «убежище» морозы не страшны.

Укрытие винограда в траншее
Укрытие винограда в траншее

Надежные укрытия

Как уже сказано выше траншея является самым надёжным вариантом защиты винограда от замерзания. Нет сомнений, что растение перезимует и будет дальше приносить вкусные плоды.

Сомнительные укрытия

Простые пленки, которые используют в теплицах – далеко не лучший выбор. Воздух и влага не проходит через плёнку, поэтому с большой вероятностью может навредить винограду.

Убийственные укрытия

Используя зимой естественное убежище – снежный покров, стоит подумать, что сугроб надо всегда обновлять, накидывая снег. Огромный минус этого метода – оттепель, когда посреди зимы снег может растаять. Его так же может раздуть ветром.

Как укрыть виноград лапником

Для постройки «зимнего домика», ряды лоз покрывают слоем хвои. Во избежание попадания воды в лианы, ветки ели накидывают пленкой и прижимают тяжёлым.

Этот способ отличается минимальными денежными и трудовыми затратами.

Укрытие винограда на зиму лапником
Укрытие винограда на зиму лапником

Грызуны не поселяются на еловых ветках, а хвоя может предотвратить грибковые заболевания. Натуральный материал, покрывающий лозы, может образовывать воздушную подушку.

Такое сооружение легко разобрать после зимовки.

Как укрыть виноград соломой

В начале минусовых температур лозу помещают на деревянную доску, затем укрывают слоем соломы.

Через пару недель насыпают еще слой соломы и оборачивают её спанбондом, дугой или снежным покровом.

Укрытие соломой
Укрытие соломой

Как укрыть виноград землей

Легкодоступной защитой для лозы является земля или дерн. Когда наступят морозы, накройте лозу грунтом толщиной 10 сантиметров и добавьте такое же количество через пару недель. Учтите, что почву готовят заранее и хранят в сухом виде в мешке.

Как укрыть виноград снегом

Укрывая виноград снежным покровом надо учитывать, что просто засыпать снегом лозу не достаточно. Периодически сугроб поправляют, добавляя снег и уплотняя его. Можно использовать доски или рубероид.

Что такое катаровка виноградных кустов

Процесс устранения корней росы – называется катаровкой, когда убираются корни рядом с головкой куста.

Отлично развитые корни росы, расположены в верхнем слое почвы. Они «переманивают» питательные вещества растений к себе, что не очень хорошо для винограда. К тому же, корни капель росы легко замораживаются, так как находятся очень близко к поверхности и могут спровоцировать замерзание.
При обрезке оголенных корней используют 3 – 5% раствор сульфата меди или перекиси водорода.

Осенняя обрезка лозы

Осенняя обрезка виноградных лоз чувствительно повышает урожайность винограда. Следует отметить, что плоды на таких кустах крупнее и их количество больше. Такой виноградник нужно своевременно разводить и восстанавливать путем обрезки. А удалив лишние лозы, он становится меньше и его легко прикрыть, поэтому растению легче будет зимовать.

Как снять правильно лозы с опоры и пригнуть их к поверхности земли

После процедуры обрезки, происходит снятие винограда со шпалеры. Когда нагибают лозу к грунту, надо помнить, что она лучше перезимует, если будет расположена так, что не коснется земли. Надо выдерживать небольшое расстояние или подкладывать доски. Любая оттепель с появившейся водой плохо скажутся на побегах. Обязательное расстояние около семи сантиметров.

Подготовительные мероприятия перед укрытием куста

Операции подготовки проводятся поочерёдно.
Перед тем, как накрывать молодой виноград следует провести следующие подготовительные этапы:
-обрезка и формирование кустов;
-снять с опор;
-обеззараживание раствором;
-обильный полив перед зимовкой;
-подготовить укрывные материалы.

Укрываем правильно на зиму виноград первого и второго года посадки

Молодняк лозы чувствителен к морозной действительности зимней погоды. На растение надевают ящик, внутри которого ещё есть сухая листва или опил.

На ящик кладут пласт соломы или ветошь тряпок и ещё слой досок. Защита от промерзания готова.

Рекомендации по укрытию молодых саженцев винограда

1.Следите внимательно за сроками проведения работ.
2. Контролируйте температуру.
3.Работайте на совесть.
4.Будьте кропотливы, не навредите растению.

Как укрыть виноград частично?

Частично, как правило, укрывают лозы в южных, тёплых регионов, где зимние морозы не понижаются ниже – 15 С, а также морозоустойчивых сортов лозы.

Как зимует винограда в теплице

Неотапливаемая теплица отопления из поликарбоната будет защищать растение при сильных морозах. Так как поликарбонат является внешним защитным слоем, существует несколько вариантов ещё и внутренней защиты. Можно укрыть кусты простой полиэтиленовой пленкой, покрывалом или присыпать землёй, а при наступлении тепла просто всё убрать.
Соблюдая все инструкции по уходу за лозой, гарантия большого и вкусного урожая.

Большое количество полезной информации о винограде от профессионалов вы найдете на нашем сайте. Добро пожаловать!