Добрый день!
Сегодня у нас простой салат из серии «я его слепила из того, что было». Если в холодильнике завалялось немного ветчины, сыра, грибов и капусты — это именно тот рецепт, который нужен, чтобы подчистить остатки )).
Продуктовый набор:
- Пекинская или обычная капуста, 150 гр.
- Ветчина, 100 гр.
- Сыр, 70 гр.
- Яйца, 2 шт.
- Шампиньоны, 4-5 шт.
- Сметана, 2 ст. л.
- Горчица, 0,5 ч. л.
Яйца отвариваем вкрутую. Все ингредиенты режем соломкой, сметану и горчицу смешиваем, солим, сластим по вкусу.
Смешиваем.
Заправляем и подаём.
Приятного аппетита!
Оценка Blog-Food.Ru: 7/10
Неплохой вариант.
