Соль необходима каждому человеку. Натрий поддерживает щитовидную железу, способствует нормальному водно-электролитному балансу, здоровому артериальному давлению, нормальному уровню холестерина и правильному метаболизму. Ненормальным является слишком выраженное желание есть соленое. Перебор с солью опасен как и дефицит ее в рационе. Что происходит с организмом, когда невыносимо тянет на соленое, разберем далее.
Первая причина - обезвоживание
Для компенсации потери натрия от недостаточного потребления воды, диареи, повышенной температуры, физической перегрузки организм требует соленого. Вот почему после рвоты и диареи принимают, среди прочих лекарств, Регидрон.
Вторая причина - нехватка минералов
Для нормальной работы человеческого тела нужен огромный набор макроэлементов и микроэлементов. На фоне ошибок в питании или заболеваний может сформироваться нехватка минералов, поэтому будет хотеться соленого. Как правило человеку, которому хочется соленого, не хватает калия, натрия, кальция, железа.
Третья причина - болезнь Аддисона
При болезни Аддисона либо гормональной разбалансировке организма телу не хватает минералов и витаминов. В теле неправильно функционирует гормон альдостерон, отвечающий за поддержание нормального уровня соли и воды. Болезнь Аддисона, кроме тяги на соленое, сопровождается хронической усталостью, пониженным давлением, болью в мышцах, расстройством аппетита, потерей веса, головной болью, слабостью, раздражительностью, депрессией, метеоризмом.
Четвертая причина - зависимость от соли
Некоторые эксперты считают, что чрезмерная тяга на соленое это зависимость. Употребление соленой пищи вызывает выработку дофамина и влияет на мозговые рецепторы удовольствия. Поэтому соленая пища для нас кажется такой приятной и ее хочется все больше и больше. У большинства людей в ежедневном рационе в 2 раза больше соли, чем надо. Суточная норма соли около 5-7 грамм, это примерно 1 чайная ложечка. В ней около 2 грамм натрия. При повышенном потоотделении потребность в соли вырастает до 10-15 грамм в сутки.
Пятая причина - перебор с калием в питании
На фоне неправильной работы почек, неправильного питания, разрушения слишком большого количества эритроцитов, применения нпвп и противозачаточных средств, злоупотребления БАДами в кровь поступает слишком много калия.
Итак, избыток калия в рационе, солевая зависимость, гормональный дисбаланс, дефицит минералов и обезвоживание - основные причины острой тяги на соленое.
