Это красивое растение - душевик котовниковый, удачно вписывается практически в любую цветочную композицию и украшает клумбы. Он придаёт саду лёгкость и воздушность. Кроме того, источает приятный пряный аромат.
Это растение является ближайшим родственником тимьяна, мяты и мелиссы.
В народе известен больше под названием - "горная мята", так как в природе часто произрастает на предгорьях и склонах Кавказа.
Цветёт растение всё лето по октябрь, соцветиями белого или всех оттенков фиолетового цвета.
Предпочитает расти на открытых пространствах, освещённых солнечными лучами, но с лёгкой полутенью в жаркие обеденные часы. Важно, чтобы в почве не было застоя влаги. Поэтому если грунт глинистый, то требуется хороший дренаж.
Душевик хорошо переносит летнюю жару и морозы, нормально выносит суровые зимы средней полосы, подходит и для выращивания в Сибири.
Для сохранения декоративного вида кустик немного обрезают, придавая ему форму.
На пряные культуры очень редко нападают насекомые, и душевик не исключение. Кроме того, растущий рядом с ценными культурами, он будет и от них отпугивать опасных вредителей.
Очень красиво растение смотрится украшая альпинарии, или высаженное в кашпо.
Душевик применяется не только в декоративных целях, но и в кулинарии, огромную популярность он обрёл в итальянской кухне. Там его применяют для приготовления соусов. Также добавляют в салаты, или основные блюда, в качестве приправы. Особые ценители используют его для приготовления ароматного чая.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
Делитесь этой статьёй со своими друзьями в соцсетях, и подписывайтесь на канал ЗДЕСЬ!
Другие интересные статьи:
Эффектный кустарник, который украсит любой сад
Красивые и интересные кустарники в дизайне сада
Неприхотливый эффектный многолетник на вашей клумбе
