Найти в Дзене
Настико MyGeorgia

Гаумарджос по пятницам: Saperavi Rose от Badagoni

Оглавление

Грузинское вино в честь уходящего лета.

Читай интересный текст и не забудь подписаться на канал ☝🙂

Каждую пятницу я спускаюсь в свой марани (груз. "винный погреб"), чтобы рассказать тебе свои винные, а иногда и невинные впечатления.

Обязательно подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить ничего интересного☝🙂

"Гаумарджос!" - это универсальная фраза со смыслом "да здравствует!", которая может использоваться как пожелание здоровья при приветствии/прощании, а также завершением хорошего тоста

Я не винный сноб, а потому стараюсь пробовать напитки совершенно разной ценовой категории - особенно то, которое можно купить в России.

Иногда попадаются очень милые экземпляры за совершенно приемлемые деньги. Как, например, это розовое Saperavi Rose от завода Badagoni.

Грузинское вино из 100% саперави (иллюстративное фото из интернета)
Грузинское вино из 100% саперави (иллюстративное фото из интернета)

Обычно розовое вино из сорта винограда "саперави" - это как слон, из которого попытались сделать балерину. Плотному, яркому и танинному саперави страшно неудобно в воздушной и фруктовой оболочке, которую обычно навязывают розе. Поэтому неудивительно, что саперави обычно разрывает в клочья эту балетную пачку, садится на корточки, достает всю свою горечь и тяжело бьет по голове.

Совсем другое дело с бадагонским розе. Для этого вина технологи завода каким-то невероятным образом перевоспитали саперави и заставили его тоненьким голосом рассказывать вполне понятную европейскую историю про розе. Вино получилось легким, с приятной горчинкой и даже намеками на фруктовое послевкусие.

В Грузии Saperavi Rose от Badagoni стоит, конечно, смешные деньги - около $3. Уезжая за границу и обрастая всякими интуристскими штучками типа акциза, цену себе набивает прилично - в российских интернет-магазинах встречала его за 800-850 рублей. Зато не всякая бурда неизвестного производства, а вполне приличное вино крупного завода из Грузии, которым можно нескучно проводить уходящее лето.

В этой рубрике я рассказываю про заводское вино, но если ты хочешь узнать, как в Грузии делают домашнее вино, то смотри видео, Как я ездила на нетуристический ртвели

Читайте другие винные и невинные обзоры в рубрике #гаумарджос по пятницам

Рада, что понравился мой текст - спасибо за лайк! Если вы подпишетесь на мой канал, то мы будем видеться чаще :)

Читайте интересное на канале:

5 древнейших находок из Грузии
Ртвели в Грузии - как это происходит?
Как и почему я оказалась в Словении
ТОП-5 блюд Азербайджана

А также смотрите видеоролики:

Что продается в русском магазине в Словении?
Сколько стоит жизнь за границей?
Биатлон 2020 в Поклюке - момент старта
Как правильно есть хачапури по-аджарски