Хозяйство было основано отцом Дмитрия Гусева, Эдуардом Гусевым в 1990 году. Когда в начале 90-х начали давать землю. Он ушел с завода, взял участок и посадил первую лозу. Недалеко от г. Дубовка, где располагается винодельня, в селе Оленье жил селекционер Александр Иванович Потапенко. Познакомившись с ним Эдуард Гусев загорелся идеей создать северное, не укрывное виноградарство.
Виноградники занимают площадь всего 10 гектар, из них плодоносящие всего 5 га. Практически весь виноградник укрывной и использует капельное орошение.
Посадки виноградников начались в 1998 году и продолжаются по сей день. Сортовой состав: Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Мариновский, Мерло, Пино Нуар, Рислинг Рейнский, Сибирьковый, Ркацители, Совиньон Блан, Совиньон Гри, Цимлянский Черный и Шардоне.
Винодельня полного цикла. В этом году получили лицензию. Ручной сбор винограда, сортировка винограда и выпуск вин только ограниченного тиража. Виноградником занимаются все члены семьи Дмитрия. Всего хозяйство за год производит только
👆10 000 бутылок. При этом помимо тихих вин (10 видов), выпускает игристые классическим методом, с выдержкой на дрожжевом осадке 12 месяцев. Для красных вин используются бочки из кавказского, американского и французского дуба. Для белых - начиная с 2017 года используется только выдержка в стали.
Микровинодельня из Волгоградской области (Нижняя Волга), уникальна и неповторима в своем роде в этом регионе. Выпускает вина как из автохтонных сортов винограда, так и работает с гибридами советской селекции. Подробно о винодельне Дмитрия Гусева тут https://russianvine.ru/vinodelny-dmitria-guseva
Дмитрий Гусев сегодня является самым ярким и интересным виноделом Нижней Волги и добился серьёзных результатов в этом весьма не простом винодельческом регионе.
Все вина Дмитрия Гусева можно приобрести в винотеке на Расплетина 21.
Болле подробно о винодельне и винах Дмитрия Гусева на сайте : https://russianvine.ru/
Обзор про вина микровиноделов тут:
