Регулярные выезды на дачу зачастую сводятся к одной лишь цели – вырастить и насолить огурчиков на зиму, чтобы холодными зимними вечерами после работы получать непередаваемое удовольствие, похрустывая аппетитным овощем. В областях, где позволяют климатические условия, они замечательно удаются и посевом семенами в открытый грунт. Главное – подобрать удачные сорта, высококачественные семена, соблюсти сроки посева и обеспечить должный уход растениям.
Сорта огурцов для открытого грунта на Дальнем Востоке
- Сортовой состав должен обязательно включать хотя бы 1-2 районированных сорта, которые хорошо чувствуют себя в местном климате.
- Не стоит высевать много новых незнакомых сортов, иначе можно остаться без урожая.
- Поэтому для подстраховки и необходимы районированные сорта или гибриды.
Следует знать, что все сорта и гибриды разделяются на пчелоопыляемые и партенокарпические, дающие урожай без опыления. Так вот, в открытом грунте и под временными пленочными укрытия возможно использовать и те, и другие, в отличие от теплиц.
В теплице для получения урожая следует применять только партенокарпические, либо самому выполнять работу пчел и шмелей. Но это в случае стационарных теплиц, закрытых для доступа насекомых-опылителей.
____________________________________________________________________
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
____________________________________________________________________
Какие же местные сорта огурца можно порекомендовать?
- Наибольшими темпами образования молодых плодов характеризуется дальневосточный сорт Миг. Сбор урожая у него следует проводить ежедневно. По этой причине я не рекомендую возделывать этот сорт на удаленных дачных сотках, поскольку сбор плодов раз в неделю по выходным принесет вам разочарование: большая часть урожая окажется нестандартной с переросшими плодами. А вот для личных приусадебных подворий этот сорт незаменим: и урожайный, и вкусный.
- Предъявляет особые требования к выращиванию и сорт Каскад. В благоприятных условиях его плоды очень вкусны. Прекрасен он в засолке, как в банках, так и в большой таре. Однако при сухой погоде или пониженных температурах высок процент крючковатых и уродливых плодов.
- А вот новые сорта местных селекционеров: Кит, Лотос, Хабар, Ерофей, Амурчонок практически не имеют таких недостатков. Сорт Кит – плодоносит до начала осенних заморозков. Хабар – сорт, не имеющий аналогов среди местных сортов, никогда не горчит, независимо от погодных условий. Это самый раннеспелый сорт из вышеназванных.
Все районированные в нашем регионе сорта универсального использования: для засолки, салатов, консервирования, свежего потребления.
Посев огурцов в открытый грунт
Огурец, как и другие тыквенные, теплолюбивая культура. Поэтому при посеве в открытый грунт важно учитывать температуру почвы и воздуха, вероятность возвратных заморозков, принимать меры к более раннему прогреванию почвы.
Сроки посева
Сроки посева необходимо установить, когда полностью исключено появление возвратных заморозков. В центральной и южной частях Хабаровского края это последняя декада мая — начало июня.
- Огурцы высевают в открытый грунт, как только температурные показатели достигнут благоприятных значений. Почва должна прогреться не менее, чем на 13-15 °С.
- При посеве сухими семенами температура почвы может быть чуть ниже, а набухшие и проросшие семена нуждаются в более теплых условиях.
- При температуре ниже 11 °С и длительном переувлажнении почвы всходов можно не дождаться совсем, т.к. велика вероятность загнивания семян.
- Очень негативное воздействие на огурцы оказывают резкие колебания температур. Даже при слабых заморозках огуречные растения погибают.
- Чем выше температура, тем короче сроки прорастания семян.
Обеспечить свою семью свежими огурчиками до поздней осени можно и тем, у кого нет временных укрытий или теплиц. Следует спланировать посев семенами в открытый грунт в несколько сроков. Например: 1-й - 20 мая, 2-й - 20 июля. Если ваши огуречные растения заканчивают плодоношение в другие сроки, то время следующего посева можно откорректировать.
Как повысить температуру почвы при посева огурцов
На большей территории дальневосточного региона отмечаются тяжелые суглинистые почвы, которые глубоко промерзают и длительно оттаивают. Вот почему здесь рекомендовано возделывание овощей, в т.ч. и огурца, на гребнях и грядах, имеющих более благоприятный температурный режим и быстрее нагревающихся.
Существуют различные способы, улучшающие температурный режим почвы:
- внесение в почву повышенных доз навоза перед посевом;
- выбор защищенных от ветров участков и южных склонов;
- посев кулис из высокорослых растений;
- использование укрывных материалов.
Посев семян огурцов в открытый грунт
Посев сухими и проросшими семенами можно проводить в Примамурье в несколько сроков, чтобы обеспечить себя свежим зеленцом более длительный период. Замачивание семян осуществляется в любых доступных препаратах: микроудобрениях, соке алоэ, биопрепаратах и др.
Без использования дополнительных укрытий первый посев можно проводить уже в последней декаде мая.
- Сухие или набухшие семена раскладывают в подготовленные удобренные грядки.
- Бороздки делают на глубину 2-2,5 см на расстоянии не ближе 10 см друг от друга при условии уверенности в высокой всхожести посевного материала.
- Сухие семена высевают как в сухую почву, так и в увлажненную.
- Набухшие и проросшие семена следует раскладывать только в предварительно смоченный грунт.
- Поливать следует бороздку перед посевом.
__________
Не стоит проводить полив сверху после присыпания семян. При жаркой погоде это чревато появлением сухой почвенной корки, которая может значительно затруднить появление проростков, а иногда привести к их полной гибели.
__________
При достаточном увлажнении и прогревании почвы проростки появятся уже на 4-7-й день.
Прореживание посевов огурца в открытом грунте
Если при посеве использовался укрывной материал, то его следует снять после появления всходов, если нет угрозы заморозков. После появления первого настоящего листа посадки огурца необходимо проредить.
- Дальневосточные огурцы очень плетистые. Длина плетей может достигать 2 м и более, поэтому категорически не следует загущать посадки. На 1 м² должно расти не более 4-5 растений, иначе из-за взаимного угнетения возможен недобор урожая зеленца.
- Прореживание проводится путем аккуратного прищипывания или подрезания растений у почвы при густых посадках и прорыванием лишних экземпляров при более редких.
- Пересаживать вырванные растения нет смысла. Процент приживаемости их крайне низок.
- Растения огурца можно пересадить только с большим комом земли, не повредив нежную корневую систему, что сложно сделать на грядке. Либо высаживать рассадным методом.
___________________________________________________________________
Фото: использование нетканого укрывного материала Агротекс
Уход за огурцами в открытом грунте
Далее следуют мероприятия по уходу за растениями огурца, типичные для всей культуры, независимо от методов посева: прополки, окучивание, поливы, подкормки.
Полив
Будучи по происхождению «жителями» влажных тропиков, а также «благодаря» слаборазвитой, располагающейся в верхнем почвенном слое корневой системе и мощной испаряющей поверхности листьев, огурцы очень требовательны к влажности почвы и воздуха.
- До начала образования плодов растения поливаются редко и малыми дозами, а далее – усиленно.
- В противном случае можно ожидать резкого снижения плодообразования.
Сбор урожая
На количество урожая влияет и качество сбора плодов.
- Оставшиеся длительно на плетях зеленцы сдерживают завязывание новых плодов. Поэтому срывать надо все плоды: и больные, и крючки.
- Чем чаще сбор зеленца, тем больше возможностей для образования новых плодов!
Подкормки
- Достаточно 2-3-х некорневых подкормок 0,5-1,0% раствором мочевины с добавлением по 2 г медного купороса и марганцовки в расчете на 10 л воды.
- Для стимулирования появления завязей можно добавить такое же количество сухой борной кислоты.
Борьба с болезнями
- Все дальневосточные сорта отличаются высокой устойчивостью к основным заболеваниям огурца: пероноспорозу и бактериозу и не нуждаются в усиленной обработке химическими препаратами.
- Начало обработок следует начать при первых признаках заболевания (в нашем регионе это обычно приходится на 15-20 июля) с интервалом 10-14 дней.
_____________________________________________________________________
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ОГУРЦАМИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
_____________________________________________________________________
Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук
