Приезжая в Крым на отдых каждый желает полюбоваться красотами Южного берега. Дорога из аэропорта в Симферополе до ЮБК проходит через Ангарский перевал и именно на его склонах произрастает крымская липа. Чтобы увидеть эти величественные деревья, во время цветения, нужно быть в этом районе примерно в середине июня. Аромат липового цвета сопоставим с запахами в парфюмерном магазине, этот запах заставляет многих проезжающих остановиться и посмотреть на склоны горы Чатырдаг. Обочины трассы, и далее уходящие овраги, белеют от вертолётиков и цветков украшающих кроны липовых деревьев. В данном районе многие пчеловоды собирают со своими пчелками крымский липовый мёд вывозя ульи на кочевку в горы . Вкус крымского меда из нектара цветков липы отличается от популярного башкирского или воронежского например, а отличие это вызвано условиями произрастания и составом почв скудной крымской земли. Как и все крымские растения липа борется за выживание на каменистых почвах, и приспосабливаясь к жестким условиям наполняет свои цветы особым целительным нектаром.
