Очень часто приобретая на рынке лук-севок, через какое-то время после посадки начинается его стрелкование. Дело в том, что если выращивать лук на репку, то стрелка может повлиять на качество урожая, тем более его нельзя длительно хранить, он быстро портится.
Многие не знают как избежать этой проблемы. Оказывается, стрелкование не произойдет, если соблюдать ряд правил при хранении, а также выбрать подходящий сорт для своего региона.
Причины стрелкования лука
Причина появления стрелок на луке после его посадки заключается в том, что не соблюдают требования по его хранению. Известно, что лук считается двухлетним растением. Вначале сеют семена, из которых вырастают небольшие луковицы, примерно с орешек. Их необходимо сохранить для посадки на следующий год.
Если хранение было неправильным, то лук получает сигнал, что пора выбрасывать семена, так как стрелка — это цветонос, после цветения должны созреть семена. Как только цветонос образовался его необходимо сразу же обрезать, от этого зависит размеры в будущем луковицы. Иногда стрелки на этой луковицы могут вырасти еще раз, их также желательно удалять после вырастания.
Поэтому лук-севок хранят в сухом и немного прохладном помещении. Удобнее всего на зиму забирать домой, так как ему благоприятна комнатная температура, а весной высадить. Но очень часто приходится приобретать лук весной, поэтому об условиях его хранения ничего не известно.
Как подготовить покупной лук?
Оказывается его необходимо разместить возле батарей отопления и просушить около 10-14 дней, затем положить в картонную коробку, чтобы он хорошо проветривался.
Существуют рекомендации, что перед тем, как посадить лук на репку, его необходимо подержать несколько часов в горячей воде 45–50°С, затем — просушить и высадить.
Меры избавления от стрелок лука
Для того чтобы стрелки не вырастали, необходимо соблюдать ряд правил:
— Весной желательно высаживать лук-севок, в хорошо прогретую землю. Если посадить лук под зиму, то стрелки обязательно вырастут.
— Лук должен быть хорошо просушенным, крепким и плотным. Он не должен прорастать.
— Чаще всего в стрелку идет более крупные луковицы, поэтому лучше всего сажать лук средних размеров, по размеру ореха фундука.
— Перед посадкой рекомендуется луковицы замочить в марганцовке, что позволит ускорить рост прорастания корешков, затем перьев.
— Стрелки вырастают, когда лук находится в стрессовых для него условиях, поэтому рекомендуется своевременно его поливать.
— При появлении цветоносов их необходимо быстро убрать. Такой лук уже на зиму хранить не получится, поэтому его рекомендуется использовать на перо.
Хранение лука
Существует несколько способов хранения лука. Чем лук острее, тем он меньше портится. Выкапывать лук желательно в сухую погоду. Затем его нужно хорошо просушить, не обрывая перьев, так он немного дозреет. Хранить желательно в хорошо проветриваемом помещении, разложив на полочке или в деревянные ящики с отверстиями для вентиляции, накрыв газетой. Многие хозяйки плетут из него косы, и вешают их прикрепляя к стене, прямо на кухне.
Если лук мелкий, то его можно очистить, накрошить и просушить при температуре 50°С в духовке или засолить.
При появлении цветоносов, если оборвать их сразу и не дать стать грубыми, то они хороши для приготовления салатов или добавлять в блюда. А если нет желания куда либо использовать, то можно их сложить в компостную кучу – получится отличное удобрение.
При соблюдении предложенных рекомендаций, цветоносы обычно не образовываются.
Еще больше про лук, описание сортов, выращивание читайте на сайте → http://www.miragro.ru/
Семена томатов с доставкой покупайте в нашем магазине → http://shop.miragro.ru/catalog/semena-luka
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Присоединяйтесь в социальных сетях: Facebook, Instagram, Одноклассники.