Хек приготовлен в мультиварке Steba: ингредиентов надо немного, собственно, как времени на приготовление рыбы.
Ингредиенты:
- 3 хека,
- 1 крупная морковка,
- 1 луковица,
- специи для рыбы,
- соль,
- 1 лавровый лист,
- 1-2 ст.л. растительного масла (по желанию).
Как приготовить:
- Почистила хека, нарезала его на куски, посолили и посыпала перцем с лимонным вкусом.
- Далее нарезала репчатый лук полукольцами.
- Натёрла на средней тёрке морковь.
- Уложила в чашу мультиварки сначала лук, затем половину моркови, далее кусочки рыбы, а сверху остатки моркови.
- По желанию можно на дно чаши налить 1-2 ст.л. растительного масла.
- Налить немного воды (примерно половину мультистакана).
- Закрыть крышку мультиварки Штеба, клапан давления, режим "Рыба" на 7 минут.
