Выбираем лучший сорт груши для дачи - «Северянка»

Название сорта груши «Северянка» — сразу обозначает, что груша эта явно не какая-то там южная неженка. «Северянка» — настоящая сибирячка. Выведение этого сорта требовало от селекционеров долгой, кропотливой работы, потому что создать морозоустойчивый сорт яблони проще, чем сорт груши с такими же характеристиками.

Зимостойкая «Северянка» стала прародительницей новых улучшенных сортов и до сих пор пользуется любовью и уважением дачников. Прототипом сорта стала выведенная в 1959 году груша «Светлянка». Вывел «Северянку» селекционер П.Н. Яковлев, в честь которого груша и называлась в начале своего славного пути «Северянка Яковлева». Сейчас «Северянку» практически не используют в промышленном выращивании, но она остается любимицей у сибирских садоводов.

Груша «Северянка»: описание сорта

Прежде всего «Северянка» относится к раннеспелым сортам, при этом дерево очень рано вступает в период плодоношения: первые груши на «Северянке» могут появится уже через два года после посадки. Дерево довольно невысокое, имеет широкую пирамидальную крону, бывают экземпляры и с шарообразной формой кроны. Листья темно-зеленые с заостренным кончиком, цветки белые и имеют форму маленького блюдца.

Плоды у «Северянки» среднего размера, весом 80-100 граммов. Они вырастают разной величины и по форме напоминают обычную электрическую лампочку. Груши этого сорта имеют желто-зеленую, с небольшим розовым румянцем окраску плодов. В начале созревания груши более зеленые, в потребительской спелости — более желтые. Кожица у груш негрубая, но достаточно плотная. Первым признаком полной спелости служит проявление у кожицы ровной желтой окраски. Плоды, достигшие полной спелости, полностью осыпаются с дерева в течение 2-3 дней.

Мякоть у плодов кремовая, средней плотности. На вкус груши очень приятные, не имеют терпкости и достаточно ароматные. Мякоть у них сладкая: содержание сахара — почти 12 %. К достоинству можно отнести и небольшую семенную камеру.

«Северянка» — высокоурожайный сорт. При хорошем уходе средняя урожайность составляет до 60 кг с одного дерева, но при благоприятных погодных условиях бывает и мегаурожай — до центнера с дерева. Уборка урожая начинается с начала августа и до конца месяца. Хранятся груши «Северянка» около 10 дней в прохладном помещении. Но если начать сбор груш еще до состояния полной спелости, то есть, на неделю раньше, то груши могут храниться в подвале или холодильнике до двух месяцев.

К достоинствам сорта относятся морозостойкость, скороспелость, устойчивость к грибковым заболеваниям, приятный вкус плодов. К недостаткам – мелкие размеры и осыпаемость плодов.

Груша «Северянка»: посадка и уход

Груша «Северянка», как и все груши чувствительна к уровню залегания грунтовых вод: при уровне менее 2 метров дерево может погибнуть. Поэтому грушу нужно высаживать на возвышении. Участок должен быть солнечным и защищенным от ветров, почвы – суглинистые, богатые органикой. Лучшее время посадки — это вторая половина сентября или апрель-май, после оттаивания грунта, но до распускания листьев.

После посадки, если у саженца совсем нет скелетных ветвей и имеется только один побег, желательно его обрезать на высоте 70-90 см над землей и сохранить не меньше чем три развитые почки. Такой вариант обрезки производится каждой весной в течение нескольких лет после посадки дерева.

Уход за грушей заключается в подкормках – летом минеральными удобрениями, осенью органикой; защитой штамба дерева от грызунов; своевременном удалении поросли, рыхлении земли в приствольном круге; санитарной обрезке и регулярном поливе в первые годы после посадки.

Источник: dacha-info.ru