Алюминий - противоречивое вещество. Некоторые люди, размахивая алюминиевой кастрюлей и рулоном фольги, утверждают, это вещество абсолютно безвредно. Противоположной стороне не хватает пальцев на руках при перечислении страшного зла, наносимого алюминием. Где правда?
Что ты такое, алюминий?
Алюминий - это металл, с которым мы все знакомы. Он составляет около 8% Земной коры и присутствует в предметах домашнего обихода, вакцинах, лекарствах, красках, взрывчатых веществах и бижутерии, керамике, стекле. Его широко использует авиакосмическая промышленность. Серебристо-белый металл можно обнаружить в пищевых продуктах, точнее: красящих веществах, эмульгаторах.
Важно отметить, что ни один живой организм не нуждается в алюминии (в отличие от витаминов, минералов и микроэлементов). Это мертвый металл и он не участвует в метаболизме.
Как алюминий попадает в человеческий организм?
Было подсчитано, взрослый человек глотает с пищей около 7– 9 мг алюминия в день. Все продукты, такие как мясо, овощи и фрукты могут содержать скромное количество металла, так как он находится в природе. Его соединения могут попасть в продукты питания с красителями и эмульгаторами ( Е520 Сульфат алюминия). Основная масса металла попадает с питьевой водой.
Алюминий может попасть в организм при вдохе или через кожные покровы (дезодорант). Однако, лишь небольшое его количество поступает в кровоток. Выводится он благодаря работе выделительной системы, а если его “запасы” не удаляются, они накапливаются в костях, легких, мышцах, печени и головном мозге.
Токсическое воздействие
Это самый спорный момент. Разговоры ведутся о том, какую дозу можно считать опасной, хотя токсичность металла была давно признана. Серьезной опасности подвергаются люди, вынужденные взаимодействовать с алюминием: профессиональная деятельность, проживание в районе алюминиевых шахт и перерабатывающих предприятий, длительное использование антацидов.
Влияние на организм
Считается, что небольшие дозы металла абсолютно безвредны, но есть данные о том, что длительное воздействие алюминия на организм приводит к:
Заболеваниям костей
Около 60% алюминия накапливается в костной ткани. Появляется слабость и хрупкость кости, возможны деформации.
Нарушениям работы нервной системы
Подобные случаи фиксируются у людей, связанных с алюминием в ходе своей профессиональной деятельности. Наблюдается потеря памяти, координации движений, депрессия.
Болезням головного мозга
Высокая концентрация металла в ЦНС приводит к развитию энцефалопатии (любое заболевание мозга, которое изменяет функцию или структуру мозга). Алюминий считается одним из виновников развития болезни Альцгеймера.
Респираторным проблемам
Они развиваются у людей, которые дышат алюминиевой пылью. Кашель, хрипы, одышка, и другие нарушения в работе дыхательной системы – одни из основных жалоб. В ряде случаев у пациентов развивается легочный фиброз.
Другие возможные последствия
Алюминий может отрицательно влиять на гемопоэз (процесс создания новых эритроцитов) особенно у лиц с дефицитом железа. Исследователи связывают воздействие алюминия с болезнью Альцгеймера. Рассматривается вопрос о влиянии металла на развитие плода и новорожденного. Рак – еще одна спорная тема. Но эксперты утверждают, что использование дезодорантов, в составе которых обнаружен алюминий, увеличивает частоту случаев развития рака молочной железы.
Алюминий был классифицирован как канцероген Международным агентством по исследованию рака.
Делитесь своим мнением в комментариях, подписывайтесь на канал и ставьте "палец вверх", если вы нашли что-то полезное.
Читайте также:
Продукты, которые подавляют воспалительные процессы в организме
Выводит ртуть и мышьяк: на что еще способен пот?
Формальдегид в доме