Царское меню: чем питался Николай II и его семья?
Вопреки расхожему образу императора, ежедневно вкушающего рябчиков в шампанском, реальная трапеза последнего русского царя была на удивление скромной, подчас почти спартанской. Сохранившиеся в Российском государственном историческом архиве (РГИА) журналы «Высочайшего стола», мемуары придворных и дневники самого Николая II рисуют картину, далёкую от мифов о безудержной роскоши. Это был мир строгого церемониала, французской гастрономической дисциплины, английской диетичности и неожиданной любви к солдатской каше...
Бензин бьёт рекорды: разбираем ситуацию и последствия
Помните, как ещё пару лет назад мы возмущались, когда бензин перевалил за 50 рублей? Сейчас эти цифры кажутся чем-то из далёкого прошлого. За последнюю неделю бензин подорожал на 2,3%, дизельное топливо — на 3,2%. А с начала года рост цен на топливо уже составил 16-18%. Медианная цена литра АИ-95 в первой декаде июля достигла 77,5 рубля. Это на 24% выше, чем год назад. Но это «средняя температура по больнице». В регионах ситуация гораздо острее. В Калмыкии средняя цена АИ-95 к 13 июля превысила 111 рублей за литр...
Какие породы собак генетически ближе всего к волку — и почему это не хаски
Хаски и маламут внешне напоминают волков, но по доле сравнительно недавнего волчьего происхождения лидируют другие породы. К ним относятся саарлосская волчья собака, выведенная при скрещивании немецкой овчарки с волком, и чехословацкий влчак, в создании которого участвовали карпатские волки. В исследовании 2019 года долю волчьего происхождения оценили в 18–33% у саарлосской волчьей собаки и в 11–12% у чехословацкого влчака. Более масштабная работа 2025 года отнесла обе породы к собакам с наибольшей недавней волчьей примесью: у исследованных животных её доля находилась в диапазоне 23–40%...