Дмитрий Иванов

Ароматное и нежное печенье с насыщенным кофейным вкусом, которое по форме напоминает настоящие кофейные зёрна. Отличный вариант для любителей кофе! Мука – 200 г Крахмал (кукурузный или картофельный) – 50 г Какао-порошок – 20 г Сливочное масло (размягчённое) – 100 г Сахарная пудра – 80 г Яичный желток – 1 шт. Растворимый кофе – 2 ч. л. Горячая вода – 1 ст. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Разрыхлитель – ½ ч. л. Щепотка соли Растворимый кофе залить горячей водой и размешать до полного растворения...

Ну уж от этого точно невозможно отказаться... дорогие мои любители ПП😁 Хинкали – традиционное грузинское блюдо, представляющее собой сочные мешочки из теста, наполненные пряным мясным фаршем и ароматным бульоном. Их едят руками, откусывая верхушку и выпивая бульон перед тем, как насладиться начинкой. 500 г муки 250 мл воды 1 яйцо (по желанию) ½ ч. л. соли 500 г говядины или свинины (можно баранину) 1 луковица 100 мл воды или бульона 1 ч. л. соли ½ ч. л. черного перца ½ ч. л. кориандра Щепотка...

Если надоели простые супы, очень советую вам попробовать этот вариант) Шампиньоны – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 2 шт. Сливки (10–20%) – 200 мл Оливковое масло – 2 ст. л. Вода или бульон – 500 мл Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сливочное масло – 20 г Зелень (укроп, петрушка) – для подачи 1️⃣ Подготовка овощей Очистите лук и картофель. Лук мелко нарежьте, картофель порежьте кубиками. Грибы промойте и нарежьте пластинками. 2️⃣ Обжарка грибов и лука В кастрюле разогрейте оливковое масло и сливочное масло...

Пицца на сковороде – это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить без духовки. 1. Пицца на сковороде с жидким тестом Яйца – 2 шт. Кефир – 150 мл Мука – 150 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Колбаса (соломкой) – 100 г Помидоры (кольцами) – 1 шт. Сыр (тёртый) – 100 г Оливки (нарезанные) – 10 шт. Прованские травы – 1 ч. л. Растительное масло – для жарки 2. Пицца на сковороде с дрожжевым тестом Мука – 200 г Вода – 100 мл Дрожжи сухие – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Растительное масло – 1 ст...

Иииии снова вкуснятина для наших сладкоежек😁 Заварные пирожные — это нежная выпечка с воздушным кремом внутри. Они имеют хрустящую корочку и мягкую текстуру. Вода – 250 мл Сливочное масло – 100 г Мука – 150 г Яйца – 4 шт. Щепотка соли Яичные белки – 3 шт. Сахар – 150 г Вода – 50 мл Лимонная кислота – щепотка 1. Готовим заварное тесто: В кастрюле нагреваем воду с маслом и солью до кипения. Добавляем всю муку сразу, быстро перемешиваем, пока тесто не станет однородным. Снимаем с огня и остужаем 5 минут...

Чесночные пампушки традиционно подают к УКРАИНСКОМУ БОРЩУ – красному супу из свёклы, капусты, картофеля и мяса. Их обмакивают в бульон или едят вприкуску, наслаждаясь сочетанием мягкой, ароматной выпечки и насыщенного вкуса борща. Вам обязательно понравится!) Мука – 300 г Дрожжи сухие – 1 ч. л. Вода тёплая – 150 мл Сахар – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Чеснок – 3–4 зубчика Растительное масло – 2 ст. л. Вода – 1 ст. л. Соль – по вкусу Зелень (укроп, петрушка) – по желанию 1...

Борщ – это не просто суп, а настоящее кулинарное наследие Украины. Он насыщенный, ароматный и согревающий, с неповторимым вкусом, который становится только лучше на следующий день. Но обычно у меня его съедают быстрее...😅 Традиционно подаётся с чесночными пампушками Говядина (грудинка или рёбра) – 500 г Вода – 2,5 л Лавровый лист – 2 шт. Чёрный перец горошком – 5–6 шт. Соль – по вкусу Свёкла – 2 шт. (средние) Капуста белокочанная – 300 г Картофель – 3–4 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт...

Этот рецепт идеально подходит для белковой диеты: он содержит много белка, полезные жиры и минимум углеводов. Треска остается сочной благодаря лимону, а чеснок придает насыщенный вкус. Филе трески — 500 г Лимон — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло (по желанию) — 1 ч. л. Сушеный орегано или тимьян — 1 ч. л. Соль и черный перец — по вкусу Свежая зелень (укроп или петрушка) — пучок 1️⃣ Подготовка ингредиентов Разогрей духовку до 200°C. Нарежь лимон тонкими кружочками. Измельчи чеснок ножом или пропусти через пресс...

Обожаю сочетание перцев и мяса... Вы просто обязаны это попробовать! Болгарский перец – 4 шт. Говяжий фарш (нежирный) – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Томатная паста – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Зелень (укроп, петрушка) – по желанию Оливковое масло – 1 ст. л. Вода или бульон – 200 мл 1️⃣ Подготовка перцев Вымой перцы, срежь верхушки и очисти их от семян. 2️⃣ Приготовление начинки Мелко нарежь лук и чеснок. В миске смешай говяжий фарш, лук, чеснок, яйцо, томатную пасту, соль и перец...

Спец.заказ гостьи моего канала) Специально для Мэри Руа. Дневник подростка Идеально для белковой диеты😋 Куриная грудка – 200 г Брокколи или стр.фасоль – 100 г Морковь – 1 шт. Болгарский перец – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Оливковое масло – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу Специи (куркума, паприка) – по желанию Лимонный сок – 1 ч. л. (по желанию) 1. Подготовка ингредиентов Очистите морковь и нарежьте тонкими кружочками. Болгарский перец нарежьте полосками, брокколи или стручковую фасоль разрежье на небольшие кусочки...

ПП котрое мы заслужили. Вкусно, просто, полезно. То что нужно для иммунитета! Для супа: Куриный бульон – 1,5 литра Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Цукини или кабачок – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. ложка Для сырных шариков: Творог – 200 г Мука – 3 ст. ложки Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Тёртый твердый сыр (например, пармезан) – 50 г Сливочное масло (для жарки) – 1 ст. ложка 1. Подготовка овощей Картофель, морковь и лук очистите...

Долой простуду, грипп и сопли! Кушайте бульон, будте здоровы! Курица (целая или части) – 500 г Вода – 2 литра Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 1–2 шт. Черный перец горошком – 5–7 шт. Соль – по вкусу Зелень (петрушка, укроп) – для подачи 1. Подготовка ингредиентов Курицу хорошо промойте. Если используете целую тушку, разрежьте на несколько частей. Очистите лук и морковь. 2. Варка бульона Положите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену шумовкой, затем уменьшите огонь до минимума...