Салаты, закуски

Все начинки отлично подходят для фаршировки тарталеток, блинов, рулетов из лаваша или для бутербродов) Ингредиенты: Консервированный тунец — 3 ст. л. Яйца — 3 шт. Зелёный лук — 3 пера Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. 2. Зелёный лук мелко нарезать. 3. Тунец размять вилкой, смешать с яйцами и луком. 4. Добавить майонез, посолить по вкусу и хорошо перемешать. Ингредиенты: Крабовые палочки — 150 г Творожный сыр — 2-3 ст...

-Маринованные шампиньоны – 300 г -Картофель – 2 шт. (средних) -Куриное филе – 300 г -Яйца – 3 шт. -Морковь – 1 шт. Твёрдый сыр – 150 г -Майонез – 150 г -Зелень (укроп, петрушка) – для украшения -Соль, перец – по вкусу 1️⃣ Отварить ингредиенты Картофель, морковь и яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кусочками. 2️⃣ Подготовить грибы Маринованные шампиньоны откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 3️⃣ Натереть овощи и сыр Картофель, морковь, яйца и сыр натереть на крупной тёрке...

Огурцы фаршированные 🥒 Огурцы – 4–5 шт. (крупные) Фарш(куриный, свиной или говяжий)–300 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана или майонез – 2 ст. л. Сыр – 50 г (по желанию) Растительное масло – 2 ст. л. Соль, перец – по вкусу Зелень (укроп, петрушка) – для подачи...

Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто! Огурцы – 500 г Чеснок – 2 зубчика Соевый соус – 2 ст. л. Рисовый уксус (или яблочный) – 1 ст. л. Кунжутное масло – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Кунжут – 1 ч. л. (по желанию) Острый перец – ½ шт. (по желанию) Зелёный лук – для украшения 1. Промыть огурцы, обсушить их и разрезать вдоль пополам. Затем положить их на разделочную доску и слегка придавить плоской стороной ножа или скалкой, чтобы они треснули. Разломать на кусочки удобного размера...

Салат «Дамский каприз» – нежность и изысканный вкус в одном блюде Этот салат покоряет своей нежностью, легкостью и приятным сочетанием сладковатых и сливочных нот. Он отлично подойдет для праздничного стола, романтического ужина или просто для тех, кто любит изысканные салаты. Куриное филе – 300 г Яйца – 3 шт. Твердый сыр – 150 г Консервированные ананасы – 200 г Майонез – по вкусу Соль, перец – по вкусу Грецкие орехи (для украшения) 1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания)...

Рулетики лаваша – это универсальное блюдо-закуска. Каждый раз, меняя начинку, вы получаете новый вкус, а также их очень удобно брать с собой. Для сторонников ПП майонез можно заменить на греческий йогурт или сметану. Этот простой, но невероятно вкусный рулет обязательно стоит попробовать. 1 лист лаваша; 100 г мягкого плавленного сыра; 250 г шампиньонов; 1 луковица; 3 ст. л. растительного масла; соль, перец по вкусу; майонез по вкусу; зелень по вкусу. Обжаривайте мелко нарезанные лук и грибы на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу...