Найти в Дзене
Натуральная закваска для ферментации с L.Reuteri
Каждый стик рассчитан на ферментацию до 50 литров продукции. Удобно, экономно и с длительным сроком хранения. 1. Встряхните стик. 2. Добавьте его в емкость с заготовками, покрытыми водой. «Чем больше концентрация турбозакваски на единицу объема — тем быстрее результат». 3. Перемешайте 4. Неплотно закройте емкость для возможного выхода газов 5. Поставьте в теплое место до закисания по вкусу...
1 неделю назад
Питание с ЗОЭ ZOE при пониженной кислотности в организме
"Будет ли ЗОЭ способствовать повышению кислотности желудка? (для ребенка с пониженной кислотностью, которого постоянно подташнивает от жирноватой/белковой пищи). И есть ли накопительный эффект или работает только в моменте?" Питание с ЗОЭ регулирует кислотность желудка, как пониженную, так и повышенную. Несмотря на кислотность продукта 3.8–4.0 pH, в состав ЗОЭ входит серотонин, который регулирует кислотность желудочного сока. Регуляция выделения и состава желудочного сока осуществляется организмом на нескольких уровнях и при этом с помощью механизмов обратной связи...
1 месяц назад
«ПроБИОдукты» на Международном Форуме «Сделано в России»
21 октября 2025 года в Национальном центре «Россия» в Москве состоялся Международный экспортный форум «Сделано в России» при участии первых лиц государства, Михаила Мишустина, Дениса Мантурова, Антона Алиханова, на котором наша компания представила свой инновационный продукт – пробиотическую композицию ЗОЭ. Мероприятие направлено на формирование эффективной платформы для развития конструктивного диалога между государственными органами, иностранными инвесторами, а также отечественным и международным бизнес-сообществом, что способствует расширению экспортного потенциала России...
1 месяц назад
ЗОЭ (ZOE) - ключ к оздоровлению микробиома через питание
Вы знаете, что пробиотики полезны. Но что, если мы скажем вам, что настоящая польза кроется гораздо глубже? Наша инновационная разработка выходит далеко за рамки простого «заселения» кишечника полезными бактериями. Пробиотическая композиция ЗОЭ — это комплексное решение для нормализации всех 14 функций желудочно-кишечного тракта, оптимизации обмена веществ и даже работы печени и мозга. Откройте для себя принципиально новый подход к здоровому питанию! Традиционные пробиотики часто решают лишь одну...
3 месяца назад
Как поддержать здоровье ребенка в начале учебного года
Как поддержать здоровье ребенка в начале учебного года с помощью пробиотической композиции ЗОЭ? Рассказывает специалист по связям с общественностью компании "ПроБИОдукты", мама двоих детей, Наталья Носырева: "Начало учебного года — всегда стресс для организма ребенка: смена режима, новые знакомства, повышенная нагрузка и риск простудных заболеваний. В такой период особенно важно поддерживать иммунитет и здоровье кишечника — ведь это ключевые факторы общего благополучия. Пробиотическая композиция...
3 месяца назад
Веганство и сыроедение: риски дефицита витаминов и как их избежать с помощью пробиотической диеты ЗОЭ ZOE
В современном мире все больше людей выбирают веганство и сыроедение, стремясь к здоровому образу жизни, экологической ответственности и этическим принципам. Однако важно помнить, что такие диеты требуют особого подхода и знаний, чтобы избежать дефицита витаминов, минералов и других необходимых веществ. 1. Недостаток витаминов и минералов • Витамин B12: практически отсутствует в растительных продуктах, его дефицит может привести к анемии и неврологическим нарушениям. • Железо: растительное железо усваивается хуже, чем гемовое из мяса, что увеличивает риск анемии...
3 месяца назад
Как питаться при синдроме раздраженного кишечника?
Диарея, запор, спазмы и вздутие живота - совокупность этих симптомов говорит о синдроме раздраженного кишечника (СРК), проявляющемся также болями и дискомфортом в животе после приема той или иной пищи. По статистике, этому заболеванию подвержены около 30% населения, в том числе и дети. Как же питаться при синдроме раздраженного кишечника, чтобы забыть о неприятных проблемах с ним? В первую очередь, нормализовать образ жизни и правильное питание, что возможно с добавлением в пищу пробиотической композиции ЗОЭ...
5 месяцев назад
ЗОЭ ZOE домашним животным
Корм с ЗОЭ для кошек в высшей степени привлекателен, они часто встают на задние лапы, требуя корма с ЗОЭ! А все потому, что ЗОЭ - природный продукт на растительном сырье глубокой ферментации. Пища с ЗОЭ положительно сказывается на шерсти и тонусе кошек, собак и других питомцев и, конечно, положительно влияет на работу их ЖКТ...
5 месяцев назад
Как повысить урожайность почвы?
Обогащение питательной среды (почвы) растений «правильной» микробиотой является эффективным природным средством повышения урожайности, всхожести растений и залогом здорового роста. Благодаря микроорганизмам из ЗОЭ Агро Флора растения получают широкий спектр питательных веществ, синтезируемых в почве. Внесение в грунт или периодический листовой полив разбавленными водными растворами ЗОЭ Агро Флора запускает процессы формирование среды, благоприятной для роста растений, даже в случаях бедных органикой, истощенных или утомленных длительным выращиванием монокультур почв...
5 месяцев назад
Пробиодукты ЗОЭ ZOE для самых маленьких
Американские педиатры рекомендуют прием пробиотических препаратов и микроклизм, а также использование домашних йогуртов с живыми кисломолочными бактериями. Наши пробиотические композиции ЗОЭ также содержат живые бактерии, но не в молочной среде (!), а в среде чисто растительного состава (без глютена), дополненной композицией всех необходимых минералов. В связи с таким составом прием пробиотической еды с ЗОЭ грудными младенцам имеет меньше противопоказаний, чем прием йогуртов с живыми бактериями,...
6 месяцев назад
Как помочь организму при голодании?
В заметке рассмотрим полезные и уникальные советы при практиках голодания и выхода из них. Оригинал статьи https://probioducts.info/golodanie/ Мы, коллектив ученых и практиков компании проБИОдукты, имеем собственный опыт в этом вопросе, и не понаслышке знаем как можно помочь организму. Рассматриваем полезные авторские практики советы при разных сценариях – с практическим применением и научно-исследовательским обоснованием. Практики голодания (временного, циклического) в качестве средства оздоровления...
8 месяцев назад
Антиоксидантный потенциал ферментированных растительных продуктов
В 2021 году ферментированные продукты (FFs = Fermented Foods) были определены как «продукты, полученные в результате желательного роста микроорганизмов и ферментативного преобразования компонентов пищи» (см.: Marco et al., 2021). Ферментация растительного сырья приводит к повышению биодоступности и усвояемости полифенолов, минералов и аминокислот, при этом различные аминокислоты и их производные, попадающие в организм с FFs, действуют как нейромедиаторы и/или иммуномедиаторы. Биоактивные пептиды и полезные микроорганизмы в FFs могут подавлять рост и колонизацию кишечных патогенов...
10 месяцев назад