1 месяц назад
• Вы подписаны
Каждый июнь на грядках появляются эти закрученные зелёные усики — огородники их обычно срезают, чтобы чеснок наращивал крупную головку, а не тратил силы на цветонос. И каждый год я решаю для себя одну и ту же задачу: выбросить обрезки в компост или всё-таки пустить в дело. За несколько сезонов проб накопилось шесть способов, которые прошли настоящую проверку — и семьёй за столом, и холодильником зимой. Делюсь тем, что реально готовлю сама, а не просто вычитала в интернете. Если своих грядок нет,...
