Найти тему
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Автора можно поддержать разовым переводом
Закреплено автором
За городской чертой
На реке и на озере. Рыбалка в Смоленской области
4 месяца назад
Захотелось мне строчков...
Захотелось вчера строчков, да таких что б ух! Не гигантских, а ГИГАНТСКИХ. Не так, чтобы именно для еды, а для души. Но собирался долго, ещё навалилась липкая жара и в итоге решил поехать не туда где лучше растут, а туда где потемнее, да к остановке поближе. Ну а чего, их же в этом году везде много!.. Не то, чтобы выбранный лес был не тот, но берёз и осин против сосен на порядок меньше, вдобавок как пионерия прошлась, - всё чисто, ничего нигде не гниёт, не валяется. А со стороны, он казался более "строчковым"...
19 часов назад
Сморчковая шапочка. "Косим" и запасаем
Едва успел растаять снег, начался сезон заготовки сморчковой шапочки. Мало им отмерил нынешний сезон. 17.04 - первый выезд-разведка на "заготовительные" места. Не сказать, что они богаче нашего молодняка, но конкурентов меньше, а следовательно, результат лучше. И всё равно, сморчковой шапочки оказалось сравнительно мало. Лучшие места были почти или даже совсем пусты, вне зависимости даже от влажности земли под ногами. Ситуацию спасла последняя грибная точка, "позволив" вернуться с достойным урожаем...
1 день назад
Не сезон, - подумал Штирлиц... Снег и грибы
Штирлиц пошел собирать грибы. Глянул под одно дерево — ничего нет. Глянул под другое — тоже нет. — Да, не сезон, — подумал Штирлиц и сел в сугроб. Забегая вперёд, скажу, что авторы анекдота удивились бы, да не только они. Снег и грибы - необычное сочетание. Есть в нём какая-та мистика, тайна, загадка. 14.04.25 город только-только освободился от снега, а в лесу ещё лежат "почти сугробы". Ну и что с того? А ну как сходить за грибами! И это вовсе не безумие, или глупость. Дело в том, что запорошила...
6 дней назад
Загадочные грибы "Бубяки"
Наш городок небольшой, хотя и размазан, как блин на сковороде, по значительной территории. А вокруг леса, реки. И, конечно, с рыбалкой и тихой охотой, так или иначе знакомы почти все жители. Кто-то более основательно, но большинство на заготовительном уровне. Ждут сезона. Майского "выхода" рыбы, опятных и маслятных "волн", но кое-кто десятилетиями заготавливает и весенние грибы. Один из таких заготовителей - сосед Андрей. Ни чуть не являясь "грибанутым", он уже давно собирает и запасает те же сморчковые шапочки, которые я научился искать лишь лет 10 назад...
104 читали · 2 недели назад
"Да придёт зима" или бунт грибов
На полусгнивший берёзовый пень взгромоздился гигантский строчок. Окинул с этой высоты взглядом всю весеннюю поляну. Несмотря на самое начало апреля, весна царствовала вовсю. Распустились подснежники всех мастей, на деревьях набухали почки, над головой пели птицы, радуясь погожему солнечному полдню. - Ну что, все собрались? - Грибы переглянулись. В тени малинника устроились нарядные саркосцифы, с другого края притаились сморчковые шапочки, в центре поляны о чём-то спорили строчки, гигантские и обыкновенные, за ними игралась и бросалась шишками малышня - стробилюрусы...
2 недели назад
Свинушка. Смертельно опасная и ужасная
Первоапрельское С соседом Сергеем часто ездим на рыбалку (он заядлый рыбак), но и за грибами тоже иногда выбираемся. К тихой охоте страсть у него потише, но и места потайные знает, и искать умеет. Есть, правда, стереотипы, как, например: "грибы нужно обязательно срезать. Ходят, рвут и после этого они здесь не растут". Обругал и меня как-то за выкрученный белый в его "заповеднике". Вообще то, этот случай даже вызвал именно приятные эмоции, словно сам вернулся в прошлое, когда в грибах, как и во всём остальном, впрочем, тоже, было больше тайн, загадок и возможно было всё...
3 недели назад
Данный пост не рекламы для (хотя и рад буду новым участникам канала "На реке и на озере. Рыбалка в Смоленской области", неравнодушно относящимся к рыбной ловле), но кулинария - это не только и не столько рыбалка... Недавно для себя открыл новый вкусный способ использования рыбьей мелочи. Возможно, кого-то из подписчиков он заинтересует, и окажется полезен, также, как и мне РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
4 недели назад
В весенний лес за саркосцифой австрийской
Хорошо, когда природа недалеко от дома. Часто можно наведаться. Что-то проверить, что-то собрать. Уже открыт сезон саркосцифы австрийской - первых съедобных "собирабельных" грибов. Погода, правда, норовит, повернуть обратно, но нет, дудки! Раз открыт, значит, открыт же!!! Первые красные чаши встречают ещё на самом краю леса. Здесь немного теплее, светлее, но и достаточно сыро. Правда, собирать здесь не стоит - место соединения трёх дорожек, да на лесном краю - неизбежно замусорено. В целом, в последние годы, в городе и за ним становится немного чище, но, как говорится, ещё есть куда расти...
1 месяц назад
Берёзовый сок и первые грибы
Зима похожая на весну, и весна похожая на зиму - как тут не запутаться. А дата на календаре иной раз вызывала лишь улыбку, такой уж сезон! Но есть признаки, фенологические явления, представляющие взаимосвязь и последовательность сезонного движения и изменений в природе. И пусть поля и поляны, даже хвойные участки леса хорошо присыпаны свежим снегом, где-то под ним уже просыпается жизнь. Берёзовый и кленовый сок - вкусные и полезные дары леса. Здесь главное не перестараться, брать немного, год от года на разных деревьях...
1 месяц назад
Утки-синоптики
Ещё не вечер не день, а точнее, утро года, да и то оно только начинается. Ещё будут небольшие морозы, (кто-то где-то даже грозит большими) но это уже весна! Зима закончилась. Какой она была, как сказать заранее, и как предсказать следующую? Конечно, кто-то из синоптиков и попал, ткнув пальцем в небо, но не более того. Да и что им с этого? Ну премию кто-то получит или не получит... Для животных и птиц всё гораздо серьёзнее. Ошибка может стоить им жизни. Поэтому их "способность синоптиков" - часть...
1 месяц назад
В весенний лес среди зимы
Поход в лес, даже если это не сбор грибов, а просто прогулка, хорош в одиночестве. Можно неспеша подумать, послушать, остановившись, лес. Но и совместное маленькое путешествие тоже имеет плюсы: разговоры об общем увлечении, обмен опытом. И сама атмосфера иная. Такой была совместная прогулка с Лидией Бам и Старым Солдатом (ник на Дзен), канал Книга Грибов...
2 месяца назад
Кругом грибы
Такая зима. Чего мы только не видели. Ну разве что мороза и снега. На днях колесили по району с соседом Сергеем. По старицам речным, по озёрам. Как в той сказке: "На других посмотреть". Себя показывать не стали. Даже удочек не брали - не было такой цели. Что разведали? На старице лёд тонкий, не годится для рыбалки, на озёрах он нормален, но и людей никого. Не ловят совсем. Глухозимье - как бы не парадоксально звучало это слово в нынешнем январе. А рыбы своё правило: на озёрах в середине зимы не ловиться (почти)...
2 месяца назад