Yan Daily

Ресторан расположился в полностью реконструированном памятнике архитектуры XIX века. Омская «Сыроварня» площадью свыше 1200 квадратных метров стала одной из крупнейших среди ресторанов бренда и самой большой за Уралом. На двух этажах ресторана смогут одновременно разместиться до 350 гостей. Главная особенность ресторанов «Сыроварня» – собственное производство сыров. Каждый день в открытом сыроваренном цехе готовят страчателлу, буррату, рикотту, моцареллу и другие сыры. Здесь многие процессы происходят на виду у гостей...

Казань До 31 июля в городе проходит новый гастрономический фестиваль «Татарча». В их меню элеши с фуа-гра, свекольные кыстыбыи, дучмаки с иргой и другие блюда современной кухни Татарстана. Участниками первого фестиваля станут настоящие визионеры татарской кухни: расположенный в здании Присутственных мест казанского Кремля «Чирэм», авторский ресторан Булата Ибрагимова «Артель», легендарная «Сказка», демократичный «Татар», современная татарская кофейня «Аулак» и чайная «Ак-Чынаяк» и другие проекты...

Тверь До конца лета на крыше гостиницы «Гранд Отель Звезда» работает поп-ап проект от ресторана «Космо by Community» (Москва). На протяжении всего сезона гости RoofTop смогут заказывать визитные карточки бренда Community. Гастрономическое погружение дополнено и фирменной барной картой, в которую вошли культовые столичные напитки. Иркутск Летнее меню презентовали в ресторане «Ламу»: патагонский клыкач с соусом берблан и красной икрой, вафельный стаканчик мороженого из щавеля с юдзу и кислицей и окрошка с ростбифом, молодым картофелем и редисом с огуречной водой с юдзу...