Регионы

11 августа в ресторане «Мясной Синдикат» состоится ужин в 4 руки, финалом которого станет розыгрыш роскошного бриллианта. Сет из 6 блюд приготовят шеф-повар проекта — Александр Скоромных и приглашенный гость: Сергей Волконенков («Воронеж», Москва). В меню: пастрами из говяжьего сердца с фуа-гра, татаки из говядины с трюфельным понзу и черными лисичками, салат с томлёным Топ Блейдом на йогуртовой лепёшке с копченым творогом и воздушный пончик из топинамбура с уткой конфи, томленое говяжье ребро...

Столичный бар Bijou едет в Казань. В местных заведениях пройдут гастроли с фирменными коктейлями и барами, а также французской атмосферой. 25 и 26 июля в 19:00 состоится два ужина в Mr.Willard, где гости смогут попробовать 4 курса блюд в пейринге с коктейлями. Команда бара подаст легендарные эскарго, классический тартар из говядины с каперсами и медовой горчицей, тот самый куриный паштет и классический трюфель для безупречного завершения вечера. Стоимость на человека - 3300 руб. 27 июля в 20:00 в...

13 июля в Momo (Екатеринбург) пройдет ужин от Влада Пискунова (Матрешка, Москва). Шеф представит свой сет «Садко», в котором главные роли в котором отданы рыбе и морепродуктам. Среди блюд: студеная уха со семужьими щечками, муксун с корнем козельца, жемчужина из устрицы, многослойная строганина из сига и другое. Сопровождать сет будет винная подборка. Начало в 19:00 В «Мясном синдикате» (Сочи) запустили акцию «Счастливые часы»...

Ресторан паназиатской кухни Mr.Bo (Манежный пер, 2) совместно с корейско-французским косметическим брендом Erborian запустили летнюю коллаборацию. До 15 июля гостям представят меню безалкогольных коктейлей, куда вошли ставшие культовыми натуральные ингредиенты, которые используются в самых средствах для ухода за кожей лица от бренда. В коктейль ASIAN FRESHNESS вошли напиток из алоэ, кордиал на основе кунжута и зелёного чая с женьшенем и содовая «Галангал». Напоминающий о вкусах традиционной Азии...

13 и 14 июля в петербургском Futurist пройдут гастроли столичного панорамного бара Mercedes. Оригинальная коллекция коктейлей получила название «Белые ночи» и включает 4 белоснежных Микса. Например, «Белое кружево» на розовом джине с лимончелло, лавандовым биттером и содовой (750 руб). Начало коктейльных вечеров в 19:00 Весь июль проходит фестиваль завтраков BreakFest. Исключением не стал город Сочи, где можно заглянуть в местные заведения на фестивальные блюда. Ресторан «Хмели & Сунели» предлагает 5 сетов по 450 рублей каждый...

В Juan Cantina Española (Восстания ул, 45) обновили меню: летние мотивы и сезонные продукты. В списке блюд оказались: пинчос с томатной сальсой и кремом из феты, печёные перцы с белыми анчоусами, хамон с черешней и страчателлой, тартар из гребешка с соусом из груши и трюфелем, тако краб с сальсой из манго и авокадо, сибас с вонголе и испанскими оливками. Коктейли, посвященные работам выдающихся художникам, запустили в меню Ola Bar (наб реки Фонтанки, 51-53). Коктейль «Летний день» с нотами грейпфрута и розы (600 р...