Мозгокрут

Эта и другие головоломки находятся здесь ==>>

Наш мозг дольше остаётся молодым, когда получает что-то по-настоящему новое. Не просто информацию — а удивление. То самое чувство, когда привычная картина мира вдруг трескается по швам и становится больше. Именно оно запускает нейрогенез — рождение новых нейронов. Я по образованию и первым годам работы — астроном. Профессия давно сменилась, но привычка следить за новостями в этой и смежных областях осталась. Сегодня хочу поделиться тем, какие планеты уже найдены за пределами нашей Солнечной системы — и почему это не просто астрономия, а повод по-настоящему удивиться...

Небольшая подсказка. Будьте внимательны. Некоторые загадкине просто с какими-то несоответствиями, но с подвохом. Статья находится по этому адресу

Рычаги нейрогенеза уже известны. Диета — один из них. Но как именно она работает — осталось за скобками. Для российской кухни ответ окажется неожиданным. Средиземноморская диета звучит убедительно. Оливковое масло, рыба, свежие овощи круглый год. Только в большинстве российских городов это не диета — это меню из другой жизни. Подробнее об этом — в предыдущем материале. Более доступный механизм, который за стоит за диетой — квашеная капуста, гречка, ржаной хлеб — ещё один рычаг. Только мы никогда не смотрели на него с этой стороны...

Мы все доверяем серотонину — гормону и хранителю спокойствия. А вы знаете, что его регулярно обворовывает кишечник? После каждого приёма жирной пищи. И вы всегда будете в проигрыше, если правила этой игры вам незнакомы. Голова после обеда просто перестаёт думать. Мысли медленные. Хочется не работать, а просто исчезнуть с горизонта на пару часов. Привычные объяснения: «переел», «давление», «ну, возраст». Привычные — и неправильные. У этого состояния есть конкретный химический механизм. Изученный и задокументированный...