Школа сомелье, вина и дегустации WineJet

Школа Сомелье WineJet готова поделиться с вами обновлённым расписанием! Учиться никогда не поздно - присоединяйтесь к нашим курсам Вас ждут: - Курс о вине (10 занятий) - Курс "Сомелье" (10 недель)...

Цимлянский черный – российский автохтонный технический сорт красного (черного) винограда, традиционно выращиваемый на Дону и, в последнее время, на Кубани. Название и происхождение сорта Название сорта происходит от имени станицы Цимлянской (ныне город Цимлянск), в свою очередь, происходящего от реки Цимлы, впадающей там в Дон. Станица исторически была крупнейшим центром донского виноделия, отчего любые донские вина часто называли «Цимлянскими». Это добавляло путаницы в и без того непростой вопрос о происхождении сорта...

Наша школа приняла участие в отборочной дегустационной сессии для гида Top100Wines 5 сентября 2022 года в московском отеле «Метрополь» прошла отборочная дегустационная сессия для гида  Top100Wines Forbes: «Лучшие российские игристые по версии Forbes». За три дня было продегустировано более 170 образцов! Дегустация начиналась, что называется, за упокой и казалось, что этому кошмару не будет конца: первые образцов 15 отбор шел на уровне: «насколько ужасны выявленные дефекты и можно ли вообще пропустить такое вино»...

В преддверии любого из праздников, будь то новый год, день рождения, свадьба, праздники перед всеми людьми встаёт вопрос «что подарить?» Всегда хочется сделать оригинальный подарок, который вместе с этим не будет бесполезным. Обыскивая торговые центры и интернет магазины, в поисках полезностей, многие отчаиваются и дарят старый добрый конверт с деньгами или подарочный сертификат. Но лучше всего купить сертификат в школу сомелье! Во-первых, человеку приятен просто факт сертификата, во-вторых – сертификат...

Почему не все хороши и как выбрать школу сомелье Вперед, в школу сомелье. Любой процесс передачи знаний с виду кажется довольно простым – учитель рассказывает, а ученик воспринимает. Если это происходит на регулярной основе и если у нас не один ученик, а группа, то можно было бы назвать происходящее школой. Да, если бы не одно «но»: почему так много выпускников не проявляют уникальных экспертных навыков или не востребованы в отрасли? В винной культуре таких примеров немалое количество – большинство...