Дегустация как хобби

Сегодня пробуем крепкое сухое вино из Чили – Petra de los Andes. Оно продается в «Красном и Белом» за 900 рублей по белому ценнику, то есть при наличии карты магазина будет скидка. Сделано из 100 % сорта Зинфандель 2023 года урожая, выращенного в Долине Майпо. Разливалось в августе 2025 года. Зинфандель – сорт, который славится своей способностью накапливать много сахара, поэтому вина из него почти всегда получаются очень ароматными и насыщенными. Со временем в букете выдержанного вина раскрываются ноты перца, сливы и черной смородины...

На канале давно не было португальских вин. А многие читатели, судя по отзывам, очень их любят. Сегодня пробуем Maria Fadista Tinto Vinho Regional Peninsula de Setubal – это полусухое португальское вино от уже известного нам по многим винам кооператива Pegões. Это современная винодельня, признанная как на внутреннем, так и на международном рынках. За последние 10 лет вина кооператива были отмечены более чем 500 наградами на самых важных международных винных конкурсах. Площадь виноградников составляет...

В «Пятерочке» распродают остатки итальянского вина Nero d’Avola Rocca Gloriosa. Это вино понравится любителям гастрономичных неплотных и сочных вин с повышенной кислотностью. Сделано вино из 100 % сорта Неро д'Авола. Этот сорт один из самых распространенных сортов Сицилии. В переводе словосочетание «Nero d’Avola» означает «Черный из Аволы» (Авола – это небольшой городок на Сицилии). Сорт очень хорошо набирает сахар, поэтому вина из него могут быть крепкими, мощными, полнотелыми. Но есть у этого сорта...

Я посчитала, что наконец-то пришло время для французского Domaine Plessis Renou, Saint Nicolas de Bourgueil – выдержанного сухого вина из знаменитого Лураского апеласьона Сэн Николя де Бургёй. Вино произведено компанией Huteau Boulanger и относится к высшей категории французских вин AOP (Appellation d’Origine Protégée). Мое вино датировано тем самым «ковидным» 2019-м годом (розлив – сентябрь 2021 года), когда еще можно было купить «Луару» по адекватной цене. Приобрела я его в 2022 году примерно за 1500 рублей...

Хочу поделиться впечатлениями от итальянского игристого вина в симпатичной подарочной упаковке – Fiestino Brut. Его примерная стоимость – 1500 рублей. В общем-то, выглядела бутылочка солидно и предназначалась для украшения посиделок с друзьями. Вино сделано методом шарма (вторичная ферментация происходила в емкостях из нержавеющей стали). В сортовом составе купаж сортов Кортезе, Глера и Гарганега урожая 2024 года. Разливалось в июне 2025 года. В бокале вино играет нежным соломенным оттенком, а тонкая, почти изысканная вереница перляжа сулит легкость букета...