Винные туры

В 2025 году на черноморском побережье откроется уникальный комплекс — первый в России винный город «Белый мыс». Территория площадью более 40 тыс. кв. метров станет не только местом встреч и отдыха любителей виноделия, но и важным центром культуры и образования в области энологии. На территории винного города планируют открыть более 20 заведений, среди которых музей, посвященный 150-летию традиции русского виноделия, рестораны, винная лаборатория, школа сомелье, кинотеатр и самая большая винотека в стране...

В Северной Калифорнии, в Сономе, есть уникальное место – винодельня Donum Estate, которая объединила на своей огромной территории виноградники и произведения искусства художников и скульпторов из 18 стран мира. Коллекция постоянно пополняется и на данный момент содержит уже более 50 экспонатов. Многие из них установлены прямо под открытым небом, органично вплетаясь в зеленые пейзажи: озера, виноградники, бамбуковые и оливковые рощи. Владельцы винодельни датчанин Аллан Варбург и его супруга – китаянка Мэй постарались найти баланс между искусством, природой и винодельческим ремеслом...

На экскурсию по центру энологии Chateau Tamagne, принадлежащего проекту «Кубань-Вино», стоит приехать хотя бы ради того, чтобы увидеть, как живет компания-гигант. Да, завод всегда делал ставку на количество и завоевывал рынок за счет масштабов производства. Только представьте - компания производит более 65 миллионов бутылок в год! Общая площадь виноградников составляет 8896 га и увеличивается с каждым годом. Тут вы увидите все процессы превращения винограда в вино, лаборатории, огромные емкости и ферментаторы, - все мощно, монументально и внушительно...

Я не шучу! В районе села Гай-Кодзор Краснодарского края, где протекает река Шумринка, очень живописно. Тут и расположилось винное хозяйство, которое производит порядка 250 000 бутылок в год. Если подняться в гору у винодельни «Шумринка», можно увидеть настоящие тосканские пейзажи. Вашему взору откроются залитые солнцем виноградники и изумрудные горы. Как вам фотографии? Красиво, ведь правда? Виноградники «Шумринки» занимают 56 Га и чувствуют себя отлично благодаря мягкому средиземноморскому климату: тут и солнце, и морской бриз, и горная прохлада...

Если вы окажетесь в Армении, то конечно же будете гулять по Еревану. Пройдётесь по Большому Каскаду, подниметесь к монументу Мать Армения, закупитесь вкусностями и сувенирами на Центральном рынке и вернисаже Еревана, заглянете на коньячный завод ARARAT. А вечером на площади Республики насладитесь шоу поющих фонтанов. Но вся красота страны – за пределами города. Как нам сказали местные, приезжать в Армению лучше всего с мая по июнь. Тогда еще все зелено, цветет и не выжжено солнцем. В любом случае, у каждого времени года своя прелесть...

Давно хотела побывать в Дагестане, и вот она – долгожданная поездка! Невероятные просторы, горы, море – в этот край невозможно было не влюбиться. Ну и, конечно же, захотелось попробовать продукцию Дербентской винодельческой компании на ее родной территории. Купить что-то оказалось проблемой. Дагестанцы в основной своей массе – народ не пьющий по религиозным соображениям. При этом культура возделывания винограда и изготовления алкогольных напитков у них высокая, берущая свое начало из далеких веков...