Вкусные Истории от Анны

Совсем скоро наступят новогодние праздники. В связи с этим интернет пестрит разнообразием рецептов блюд к новогоднему столу. Особой популярностью в сети пользуются закуски и салаты. Листая ленту Дзена, заметила, что в моду снова вернулись салаты с фруктами. И наиболее частое сочетание продуктов в этой категории салатов – курица и ананасы (по крайней мере, в моей ленте так). Поэтому сегодня я решила поделиться с Вами своим вариантом подобного салата. Вообще, салаты с фруктами в нашей семье не очень любят, но этот вариант заходит на «Ура!»...

Давненько мы с Вами ничего вместе не готовили. Но сегодня я вернулась к Вам с новым рецептом. Рецепт этот горячо мной любим, так как уходит корнями в моё далёкое счастливое детство. Предлагаю Вам приготовить вместе со мной вкусное, нежное, сочное мясо, которое подойдёт как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Готовить будем томлёные отбивные из вырезки (она же у некоторых производителей называется филей, она же филе-миньон). Изначально в моём далёком детстве это блюдо готовилось именно на праздники, так как этот отрез мяса достать было достаточно сложно...

Вот и подошёл к концу 2024 год. Много всего в нём было, как хорошего, так и плохого. В связи с этим хочу поздравить всех с наступающими праздниками - Новым Годом и Рождеством Христовым! Искренне желаю, чтобы...

Уже совсем скоро наступят новогодние праздники. А у меня ещё и день рождения намечается в декабре. В преддверье этих событий, решила я попробовать новые рецепты салатов. В последние пару лет в интернете очень популярен салат под название «раковые шейки». Готовится салат из простых доступных продуктов. Все авторы, как один, нахваливают результат и уверяют, что по вкусу рыбу в салате не отличить от раков. Что ж, раков я люблю, поэтому решила проверить популярный рецепт. Тут всё очень просто. Для начала отвариваем до готовности (отдельно друг от друга) морковь и минтай...

Сезон заготовок в самом разгаре. Одной из популярных заготовок на зиму являются различные консервированные салаты и лечо. Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной лечо с переросшими огурцами. Готовя по этому рецепту, убиваем сразу двух зайцев – и переросшие огурцы при деле, и вкусная закрутка будет радовать зимой, напоминая о солнечном лете. Для начала вымоем и пастеризуем удобным способом банки под заготовку. Далее подготовим овощи. Огурцы моем, чистим от кожуры и семян, нарезаем небольшими ломтиками...