Веганский чизкейк "Сникерс" - без яиц, молока и глютена | Постный десерт без выпечки

Name: Веганский чизкейк "Сникерс" - без яиц, молока и глютена | Постный десерт без выпечки
Uploaded: 2024-04-16T15:41:14+03:00
Duration: T3M38S

Чизкейк "Сникерс" без яиц, молока и глютена. Веганский десерт без выпечки, который можно всем. В пределах разумного, конечно:-) Основа чизкейка из миндаля. Самая нежная часть - шоколадный чизкейк из тофу. Сверху - финиковая карамель с арахисом. Этот постный чизкейк я могу отнести к ПП десертам. Да, он не низкокалорийный, но состав хороший. Немного побаловать себя таким можно.

Таймкод:
00:00 - Введение
00:15 - Миндальный корж без выпечки
00:50 - Шоколадный чизкейк
02:01 - Финиковая карамель с арахисом
03:03 - Вкусный результат

Ингредиенты на веганский чизкейк "Сникерс" без глютена
Постный чизкейк весом около 1,5 кг, диаметром 18 см:

Миндальный корж без выпечки:
150 г миндальной муки (измельчённого миндаля)
80 г растопленного кокосового масла
50 г мёда/любого сиропа

Шоколадный чизкейк:
600 г шёлкового тофу
1 полная ст.л. какао-порошка
70 г сахара/любого подсластителя
50 г арахисовой пасты/любой ореховой пасты или урбеча
80 г растопленного тёмного шоколада (веганский)
200 г кокосового молока 17-19%
7 г агара (900 Bloom)

Финиковая карамель с арахисом:
150 г фиников (вес неочищенных)
140 г кокосового молока 17-19%
60 г арахиса (любых орехов)

Пошаговый рецепт с фото и видео: lovecooking.ru/...-glyutena/

Постные/веганские блюда: dzen.ru/...re_to=link
ПП блюда: dzen.ru/...re_to=link

#постныйчизкейк #безглютена #lovecookingru #постныерецепты #постныедесерты #веганскиедесерты #тортбезяицимолока #веганскиерецепты #чизкейксникерс #ппдесерты #вкусноиполезно #ппрецептыбезсахара #ппрецепты #десертыбезглютена #чизкейкбезяиц #чизкейкбезвыпечки #ппчизкейк #тофучизкейк

…