Великий Шизик

Началось похолодание... Захотелось сварить борщ, достаю из морозилки дачную свёклу, а она смерзлась. Вот что значит сэкономить на пакетиках и полениться сделать порционные заготовки :(. Но я ж физик, решила проблему механическим воздействием: положила пакет на доску и побила его скалкой. Лед треснул, освободив нужное количество кусочков свёклы. Таким же образом удалось наколоть и замороженного лука для поджарки. Зачем тут нужна скалка? Дерево обладает малой теплопроводностью, а тут как раз тепловое воздействие не нужно. Если бить рукой, лед может подтаять с поверхности, и тогда кусочки смёрзнутся ещё сильнее. Ну а дальше в кастрюле тепловое воздействие позволило сготовить вкуснейший борщ :)

Решаем с семиклассниками классические задачки: определение размера молекул из эксперимента, как капля масла растекается по поверхности воды (см. картинку). Вроде бы, какое отношение это имеет к реальной жизни, ведь все молекулы давно в электронные микроскопы видят и измеряют? Но сегодня решила испечь лепёшки "чуду" и задумалась: какого размера надо скатать шарик из теста, чтобы получилась лепёшка нужного диаметра? Оказывается, тут работают те же самые формулы, что в наших задачках из учебника! Берём формулу объема через площадь и толщину, формулу площади круга, формулу объёма шара, всё смешиваем, сокращаем, и получаем.... формулу лепёшки 😄. На картинке приведена эта формула, она показывает диаметр шарика D, из которого можно слепить лепёшку диаметром d и толщиной h. Берите, пользуйтесь! Главное при подстановке, чтобы все линейные размеры были в одних и тех же единицах (сантиметрах, миллиметрах, метрах). Например, посчитала, что если я хочу лепёшку диаметром 200 мм и толщиной 1 мм, то надо взять шарик диаметром 62 мм.