Найти в Дзене
11 месяцев назад

Для любителей аутентичности.

Яркий, ароматный, согревающий суп, где идеально сбалансированы острый, кислый, соленый и пряный вкусы. Остро, ароматно и безумно вкусно. Лайм, лемонграсс, чили и кокосовое молоко творят чудеса. Готовится быстро, но требует особых ингредиентов. Время приготовления: 25-30 минут Количество порций: 3-4 Полное видео --- Ингредиенты: · Лёгкий куриный бульон — 1,5 литра · Стебли лемонграсса (лимонной травы) — 2-3 шт. (толстые, порезать на отрезки 4-5 см и слегка размять). В Ашане или Метро продаются наборы...

11 месяцев назад

Легкий крем-суп из зеленого горошка

Идеален, когда хочется чего-то нежного, яркого и быстрого в приготовлении. Ингредиенты (на 3-4 порции): · Зелёный горошек: 500 г (свежий или замороженный) · Картофель: 2 шт. (средние) · Лук репчатый: 1 шт. · Бульон: 700-800 мл (овощной или куриный) · Сливки (20-33%): 100-150 мл · Масло сливочное: 2 ст.л. · Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу · Бекон или зелень — для подачи (по желанию) Инструкция: 1. Лук мелко порезать. Картофель очистить и нарезать кубиками. 2. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло...

1 год назад

Салат с говядиной и кинзой

Салат на случай, когда гости уже в дверях, а долго возиться с готовкой нет желания, но хочется порадовать их чем-то вкусным и интересным:) Затем нарезаем свежие огурцы также соломкой длинной и добавляем к говядине. 3. Нарезаем крупно кинзу, я беру два пучка. Отправляем нарезанную кинзу к говядине с огурцом...

1 год назад

Азиатский салат из ростков бамбука

Долго рассказывать о вкусе этого салата не буду, просто приготовьте его. Я покупаю побеги бамбука на озоне, есть также и на ВБ (по ссылке можете сделать покупку, но всегда беру на озоне. Никогда не готовила из банки, покупаю только в пакете!!! Вскрываем пакет, сливаем рассол и промываем. Ростки разрезаем вдоль на пополам или на четыре части, чтобы они промариновались у нас и был вкус. Также длинные ростки разрезаем на две или три части поперек, чтобы было удобно кушать. 2. Складываем в миску и добавляем морковь, порезанную на терке для корейской моркови (длинными полосками)...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент