АЗИАТСКАЯ КУХНЯ

Яркий, ароматный, согревающий суп, где идеально сбалансированы острый, кислый, соленый и пряный вкусы. Остро, ароматно и безумно вкусно. Лайм, лемонграсс, чили и кокосовое молоко творят чудеса. Готовится быстро, но требует особых ингредиентов. Время приготовления: 25-30 минут Количество порций: 3-4 Полное видео --- Ингредиенты: · Лёгкий куриный бульон — 1,5 литра · Стебли лемонграсса (лимонной травы) — 2-3 шт. (толстые, порезать на отрезки 4-5 см и слегка размять). В Ашане или Метро продаются наборы...

Долго рассказывать о вкусе этого салата не буду, просто приготовьте его. Я покупаю побеги бамбука на озоне, есть также и на ВБ (по ссылке можете сделать покупку, но всегда беру на озоне. Никогда не готовила из банки, покупаю только в пакете!!! Вскрываем пакет, сливаем рассол и промываем. Ростки разрезаем вдоль на пополам или на четыре части, чтобы они промариновались у нас и был вкус. Также длинные ростки разрезаем на две или три части поперек, чтобы было удобно кушать. 2. Складываем в миску и добавляем морковь, порезанную на терке для корейской моркови (длинными полосками)...

Очень люблю этот салат за то, что очень быстро готовится и всегда удивите им своих гостей. Даже тех, кто говорит: " я такое не ем" - все они едят, как миленькие, особенно после того, как хоть раз попробуют. Вот так выглядят ростки, в сыром виде...